Ролята на здравата чревна флора в храносмилането

Това е по-малко известен факт, но теглото на бактериите в тялото ни може да достигне до два килограма от нашето тегло. Средностатистическият възрастен има около 400 различни вида „полезни“ бактерии в тялото си, които постоянно се делят. 100-те трилиона бактерии се намират в нашата чревна система, предимно в дебелото черво. Този брой надвишава общия брой клетки в собственото ни тяло. Всеки ден създаваме големи количества бактерии и ги отделяме с изпражненията си.

ролята

Не всички видове бактерии са полезни за нас

Адекватните количества здравословни бактерии действат като първа линия на защита срещу вредни бактерии и други болестотворни микроби като вируси и гъбички. Полезните бактерии произвеждат витамини и смилат фибрите, което ни позволява да абсорбираме повече хранителни вещества от иначе несмилаемата храна, както и да насърчим развитието на здравословна храносмилателна среда.

Всъщност той е частично получен от бактерии

В нашето тяло нашите клетки са ‘клетъчни органи’ (или компоненти), всеки от които има своя специфична функция. Сега биолозите вярват, че сложните клетки, изграждащи телата ни, може да са еволюирали от по-малки, „сътрудничещи * * микроорганизми (като бактерии). С течение на времето това сътрудничество доведе до формирането на сложните клетки, от които сме изградени. Например, растенията за производство на енергия в нашите клетки - митохондриите - са получени от бактерии.

Пробиотици

Точните видове бактерии са наши приятели и са известни като чревна флора или пробиотици. Най-често срещаните полезни бактерии принадлежат към щамовете на Lactobacillus и Bifidobacteria. Семейството на бактерията бифидус обикновено представлява една четвърт от общата чревна флора. Консумирането на хранителни добавки, направени от полезни бактерии, намалява шансовете за оцеляване на вредни (патогенни) бактерии. Има много различни видове полезни бактерии, някои от които живеят в червата, докато други просто „преминават“, докато имат благоприятен ефект.

Пребивава в чревния тракт на човека, така наречените „човешки видове“ всъщност са по-ефективни в борбата с инфекциите, тъй като те се размножават и утаяват в храносмилателния тракт. Други се намират във ферментирали храни като кисело мляко, мисо и кисело зеле. Киселото мляко и други ферментирали млечни продукти често съдържат Lactobacillus thermophilus или bulgaricus.

Може да се интересувате и от тези статии:

Тези бактерии продължават около седмица те пребивават в нашето тяло, докато оказват своите благоприятни ефекти. Подобно на други полезни бактерии, те произвеждат витамини и също така превръщат лактозата (млечна захар) в млечна киселина. Това прави храносмилателния тракт леко кисел, като по този начин предотвратява разпространението на патогенни микроби като Candida albicans.

Здравата чревна флора има много полезни ефекти. Полезните бактерии:

  • Те претендират за витамини включително витамини В1, В2, В3, В5, В6, В12, биотин, витамини А и К.
  • Те се противопоставят с инфекции. Проучванията показват, че времето, необходимо за заздравяване на диарията, е намалено наполовина, предотвратявайки растежа на Salmonella, Exoli (бактериален щам, отговорен за хранително отравяне), Helicobacter pylori и Candida albicans.
  • Те се увеличават устойчивост чрез увеличаване на броя на имунните клетки.
  • Те насърчават други полезни увеличаване на броя на бактериите, като същевременно предотвратява растежа на вредни бактерии. Например, доказано е, че хранителната добавка Lactobacillus acidophilus подпомага полезната бифидо бактерия и инхибира патогенните микроби. 3
  • Те са възстановени и подпомагат стомашно-чревното здраве, тъй като полезните бактерии ферментират захар, превръщайки ги в късоверижни мастни киселини (като маслена (маслена) киселина), които се използват като гориво от клетките на чревната стена, за да се възстановят.
  • Те намаляват възпалението, и е доказано, че помага при заболявания като напр. и ревматизъм.
  • Намалете алергиите възпалителни реакции чрез намаляване на чревните реакции към алергенни храни. Много реакции се дължат не само на хранителни алергии, но и на свръхрастеж на вредни бактерии, които след това произвеждат вещества, които активират чревната имунна система.