Ролята на пре- и пробиотиците в въглехидратния метаболизъм - Хранене-Настройка Хранене-Настройка
Използването на пре-, пробиотици и така наречените симбиотици за профилактика и лечение на различни здравословни разстройства се е увеличило драстично през последното десетилетие.
Следва изследване на ефекта им върху метаболизма:
Пред-, пробиотиците и симбиотиците са всички известни съставки във функционални храни като ферментирали зеленчуци или храни, обогатени с фибри, както и хранителни добавки. Всички те могат да имат благоприятен ефект върху здравето, тъй като могат да повлияят на чревния микробиом и правилното функциониране на имунната система.
Целта на настоящото проучване е да прегледа ефектите на пре-, пробиотиците и симбиотиците върху наднорменото тегло, затлъстяването и инсулиновата резистентност, диабет тип 2 (T2D) и безалкохолната мастна дроб (NAFLD) в рандомизирани клинични проучвания.
Избраните пре-, пробиотици и симбиотици имат благоприятен ефект при пациенти с различни метаболитни нарушения, главно положителен ефект върху индекса на телесна маса и мастната маса. Някои пре- и пробиотици са имали благоприятен ефект върху IR, намалявайки нивата на клетъчната адхезия на молекула-1, а симбиотиците са намалили инсулиновата резистентност и плазмените нива на липидите. В допълнение, избраните формулировки подобряват въглехидратния метаболизъм, кръвната захар на гладно, инсулиновата чувствителност и антиоксидантния статус и намаляват метаболитния стрес при пациенти с T2D. Някои пробиотици и симбиотици подобряват чернодробните и метаболитните параметри при пациенти с безалкохолен мастен черен дроб.