Roland Cafe 1811, кафене и малко бистро - Оценка на възстановяването
Roland Cafe 1811: бутилка вино, коктейл, листна цигара и пюре от свинско филе ...
Не знам дали първо са намерили мебелите и декорациите и след това са потърсили име, което да съвпада, или са имали Roland Cafe 1811 отнякъде и са започнали да подреждат малкото място в съзвучие с това име. Това, което е сигурно е, че те съвпадат - името и атмосферата, т.е. Наистина има въздух на парижко, белгийско или западно кафене, във всеки случай „глоба от векове“, с тежки мебели, тъмни цветове, махагоново дърво, малко светлина. Днес мнозина биха намерили тази атмосфера малко претрупана, с миризма на старо, но всеки решава дали това е добро или лошо.
Навън, на тротоара, те имат няколко малки железни масички, много красиви и също така интегрирани в концепция, в атмосфера и дори в атмосферата на квартала, малкия парк и сянката на голямата църква Elefterie. Хората обичат да седят на тези маси и да гледат църквата, старите дървета и дори Операта, ако малко обърна глава.
Очаквах Roland Cafe 1811 да е просто кофенея, но го направиха и бистро, пуснаха в менюто някои прости и банални ястия, не знам защо. Знам, ако се замисля известно време: да напълня малката всекидневна с острата миризма на храна, евтино печено месо, когато държа вратата на кухнята отворена.
Тези от Roland Cafe 1811 са много бавни по отношение на храната, очаквах свинска пържола с много пюре. За щастие беше хубава сервитьорка и не взе много пари от мен.
Roland Cafe 1811 са предложили да фалират своите съседи на приземния етаж от Бока Лупо с менюто на тази храна, да заемат тяхното място, или какво? Защо ще им трябва нещо подобно, ако са останали без идеи? Или просто не им се искаше да се научат как да правят някои прости френски ястия и останаха с пържолите, които научиха от родителите си.?
Релаксиращата и приятелска атмосфера, несъмненият аромат на ястия на базата на кафе, както и изисканото меню, правят Roland Café 1811 идеалното място да се насладите, от първия час на сутринта, на чаша кафе на пара или на традиционен шоколад, четене преса, дали да се насладите на френска или международна закуска, приготвена с най-голямо внимание, както и идеалното място за бизнес срещи по обяд или следобед, но също така и мястото, където можете да прекарате релаксиращи и романтични вечери с за близки, които със сигурност ще оценят вкуса на френските закуски с бутилка вино, коктейл, цигара и свинско филе с пюре...
Това пиша за себе си. Последните няколко думи са добавени от мен, за да направя описанието по-точно ... (GB - октомври 2018 г.)