Ръководството за хранителни добавки - PDF безплатно изтегляне
Рейчъл Фрели Ръководството за хранителни добавки Как да ги изберете добре и да знаете как да ги използвате
Предупреждение Съветите и информацията в тази книга не заместват лекар, единственият способен да постави диагноза и да осигури лечение. Ако се подлагате на медицинско лечение или имате най-малкото съмнение относно здравето си или употребата на някаква хранителна добавка, не се колебайте да се консултирате с Вашия лекар или фармацевт. ISBN: 978-2-36047-017-4 Éditions Chariot d Or - 2012 Марка на редакционната група Z.I. de Bogues rue Gutenberg 31750 Escalquens www.piktos.fr Всички права за превод, възпроизвеждане и адаптация са запазени за всички страни.
Въведение Много от нас вярват, че храната е приоритет, определящ фактор за нашето здраве. Но дори и като се храним здравословно и балансирано, благоприятстваме естествените и/или органични храни, като променяме приема и като се опитваме да имаме три основни хранения на ден, в определени периоди от живота ни може да се случи да имаме недостатъци. или недостатъци (недостатъчен прием или асимилация). Всъщност, с настоящия начин на живот, включващ повече стрес, повече замърсяване, съставът на храната се промени, нуждите ни също. Освен това живеем по-възрастни, спортуваме по-малко, понякога пропускаме хранене, по-силно сме стресирани и сме заобиколени от всякакви замърсители, независимо дали в храната ни, във външния въздух, но и в околната среда. Ключовият фактор за доброто здраве е да наблюдавате начина си на живот, като спите по-добре, практикувате редовна физическа активност (не е задължително спорт, ходенето по двадесет минути на ден е достатъчно), като имате по-малко забързан ритъм на живот, приемате разнообразни и балансирани ястия три пъти на ден ден (закуската трябва да представлява 25%).
Въведение 7 Съвместими ли са хранителните добавки с определени лекарства? Имат ли странични ефекти? Имат ли някакви противопоказания? Те причиняват ли алергии? Как да разпознаем себе си сред дадения избор? Можем ли да се доверим на тази или онази марка, такъв или онзи дистрибуторски сектор? Как да чета етикетите? Къде трябва да ги купите? Какво да взема за лечение на какво? Това практическо ръководство ще ви помогне да изберете хранителните добавки според вашите нужди и да знаете как да ги използвате разумно.
Глава 1 Какво да мислим за хранителните добавки? Концепцията за хранителна добавка е съвсем скорошна. И все пак през последните години продажбите им се увеличиха. Днес ги виждаме навсякъде: в био магазини, в аптеки, в определени салони и пазари и сега дори в нашите супермаркети, без да забравяме продажбата им в интернет. Хранителните добавки се определят като „концентриран източник на хранителни вещества (витамини и минерали) или други вещества с хранителен или физиологичен ефект, самостоятелно или в комбинация, предназначени да допълнят нормалната диета. Те се предлагат на пазара под формата на дози, а именно форми за представяне като хапчета, капсули, таблетки, таблетки за смучене и други подобни форми, както и ампули с течности, сашета с прах, флакони, снабдени с капкомер и други подобни форми