Най-новата диетична хранителна протеинова лента, направена от CRAWERS

Въпреки че по това време американците ядат пуйка и сега започваме да мислим за свинско, някои компании предлагат друг източник на протеин: щурци.

най-новата

Вярно е, че само като видите ястията, които се продават с голям успех в САЩ, няма да си помислите каква е суровината. Производителите разчитат на висок прием на протеини и ниско съдържание на мазнини, като се обръщат към тези, които искат да се хранят здравословно.

Шест крака, две антени и голям потенциал за доходоносен бизнес. Това виждат двама млади бизнесмени, когато гледат крикет. Те пуснаха протеинов блок от 40 такива насекоми преди няколко месеца. И вкусът не е на насекоми, а на бадеми и фурми.

Проблемът е, че за много от нас съществува психологическа бариера. Но хората прекаляват, тъй като барове за крикет се намират във все повече магазини в САЩ. И доказателството, че щурците са успешни, е появата на други компании, които правят същото. Единият ще започне да продава чипс за крикет през февруари, който има три пъти повече протеини и само половината мазнина от картофения чипс.

Прочетете също

Вероятно ще мине известно време, преди широката публика да приеме такива продукти. Но едно е сигурно: насекомите са наистина хранителни. ООН вярва, че това може да бъде решението за премахване на глада на планетата.