Ряпата приготвя, готви, комбинира, готви - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци
Независимо дали е сладка или люта, ряпата предлага разнообразие от вкусове и може да се приготви по хиляди начини. Сам с други зеленчуци, на парчета или на пюре ... зависи от вас да промените удоволствията.
За нула време
- Отстранете корените (коренните нишки), отстранете основата на листата и кора ряпа с стюард.
- Ако е a "нова" ряпа ще бъде достатъчно, за да я измиете. Изплакнете.
- За салата, настържете го сякаш са моркови .
- За супата, след като е сготвена, пасирайте ряпата с останалите зеленчуци в ръчен пасатор.
В изображения, в снимки
Режими на готвене
- Бланширани 5 минути в саксия.
- 20 до 25 минути за пълно готвене във вода.
- 10 минути в тенджерата под налягане.
- За супата: на малки кубчета да се задушат в пилешки бульон с целина, моркови и праз. В тенджерата можете да ги приготвите цели, ако не са твърде големи.
- 5 до 10 минути, задушено в тиган или в уок, в малко масло: лакомство! Опитайте се да го карамелизирате, като добавите малко мед ...
- 30 минути във фурната, нарязани на четвъртинки.