Ризото от тиква с гъби шийтаке и хрупкав градински чай - Рецепти - Жени; s Здраве
Напукайте тиквата: Ще ви покажем как можете да измислите супер вкусен, нискокалоричен деликатес от есенната класика: Ризото от тиква шиитаке.
- 1000 ml птичи бульон
- 4 супени лъжици зехтин
- 1/2 връзка градински чай (2 листа на човек, останалите нарязани)
- 1 среден шалот (и) (ситно нарязан)
- 200 г ориз ризото, суров
- 120 мл бяло вино (сухо)
- 100 г гъби шийтаке (нарязани на парчета)
- 200 g тиква (и) (тегло на базата на целулоза)
- 180 г пармезан (прясно настърган)
- сол
- пипер
Преобразуването в други размери на порции се извършва автоматично и вече не се проверява след това. Дадените количества могат да бъдат закръглени нагоре или надолу или коригирани до стандартните размери на опаковката.
Съдържанието на калории и друга информация за тази рецепта се изчисляват автоматично от съставките. Те могат да варират в зависимост от състоянието и качеството на използваните съставки.
За рецепти за алергии и диабет не поемаме никаква отговорност за индивидуалната здравна годност. В случай на съмнение, моля попитайте Вашия лекар кои храни или рецепти са подходящи лично за Вас.