Ритъм изяжда пациента, диктува лекаря ...
Árvay N. Tivadar • Понеделник, 06 октомври 2014 09:27

Д-р Пиер Дюкан не е диетолог. И все пак френският невролог започна да се занимава с наука за храненето, тъй като пациентите му поискаха помощта му и по този въпрос. Той усъвършенства метода си, докато диетата на Дюкан се превърна в модерна мания за отслабване.
Философията на диетата на Дюкан е много проста: тялото ни не се нуждае от почти нищо, освен от протеини, за да оцелее, така че с радост можем да се лишим от въглехидрати и мазнини в краткосрочен план. По този начин той смесва приятното с полезното, тъй като протеинът съдържа най-малко калории, освен че смила много енергия за тялото. Мнозина спорят с горното и не без основание, но д-р. И все пак Дюкан има огромно предимство пред много подобни диетични гурута: той е този, който не оставя пациентите си сами след приключване на диетата. Краят на вашето четиристепенно лечение е за вечен живот: всъщност очаквате промяна в начина на живот от пациентите си.
Силна загуба на тегло
Първите няколко дни от лечението са лечението с протеини, при което ежедневните менюта могат да се съставят от 68 храни на д-р Дюкан. В допълнение към някои видове месо, диетата може да консумира риба, морски дарове и обезмаслени млечни продукти. Тъй като храните от списъка отговарят на целите на метода на Дюкан, не е необходимо да се брои количеството (което означава калории), можем да ядем толкова от всичко, колкото и добре. От друга страна е задължително да се пият по един литър и половина течност на ден, 20 минути леко ходене и една и половина лъжици овесени трици. Последното не само помага на храносмилането, но също така има добър ефект върху нивата на холестерола и кръвната захар, плюс това е добър абсорбент, така че подуването причинява усещане за ситост. Силното начало включва зрелищна загуба на тегло, въпреки че има успех за заплащане: някои дискомфорти, като запек,.