Rio Curiosities Giga-ресторант денонощно - Те не понасят желанията си - Ад и рай, последователно -

Гига-ресторант денонощно - Златотърсачи - Издърпващи сектори - Те не издържат на желанията си - Ад и рад, последователно - Допинг скандалът се раздува - Но това е луксозното настаняване! - Спортен дневник: Унгарска златна мина в басейна на Рио

понасят


ДЕН НА РЕСТОРАНТА GIGA

Двадесет готвачи насочват готвачите в кухнята на олимпийското село. Ежедневно се обработват двеста и петдесет тона суровини. Повече от 2000 служители в столовата се въртят около осемнадесет хиляди спортисти и техните придружители. Разпростира се на двадесет и седем хиляди квадратни метра: гигантският ресторант е по-голям от две футболни игрища. Шест самолета Jumbo Jet също могат да кацнат на нейна територия.

"Но олимпийците не тръгват на кулинарно пътешествие." По принцип те ядат храни, с които вече са свикнали. Например, не започвайте да опитвате екстра-пикантен чили боб, казва Ева Мартос, професор по спортни науки, бивш генерален директор на Националния институт по храните и храненето.

От опит знаете: олимпийски ресторант работи 24 часа в денонощието и готвачите са длъжни да познават традиционната гастрономия на различните нации и религии.