RICE RONDS, „фалшив“ приятел; на диети за отслабване; съдържат ARSENIC и могат да причинят РАК;
Разширените филийки ориз са много популярни сред възрастни и деца. Те се консумират особено като алтернатива на хляба от тези, които са на диета, или като лека закуска.
На пръв поглед, пар идеалният продукт за отслабване: те са хрупкави, нискокалорични, практични и евтини. По-задълбочен анализ обаче може да покаже, че разширените оризови филийки изобщо не са здравословен избор, особено за най-малките.
Оризовите филийки могат да причинят рак: mobile-cuisine.com
Оризът е замърсен с арсен
Consumers Reports анализира хранителната информация на над 600 одобрени от FDA оризови продукти. Те откриха, че нивата на неорганичен арсен са тревожно високи оризови филийки, оризови тестени изделия и оризови зърнени култури.
Що се отнася до самия ориз, лабораторните тестове през 2012 г. показаха това белият ориз също има висока концентрация на арсен, и кафяв ориз дори по-високи концентрации .
Арсенът в храните, които ядем, е проблем за общественото здраве, казва д-р Крупайн и препоръчва да се консумира възможно най-малко от него.
Оризовите филийки увеличават риска от тумори
От всички изследвани продукти оризовите пръстени съдържат най-голямо количество арсен. Експертите предупреждават, че това съединение има канцерогенен потенциал и може да насърчи появата на тумори на нивото на няколко органа: бели дробове, черен дроб, бъбреци, пикочен мехур, кожа.
Дългосрочното излагане на арсен също е свързано с развитието на сърцето, нервите, черния дроб и диабета. .
Избягвайте да давате на децата оризови продукти
Най-засегнатите могат да бъдат децата. Д-р Майкъл Крупайн казва, че децата рядко трябва да ядат тези продукти, т.е. не повече от 2 пъти месечно!
Consumers Reports също препоръчва да се ограничи консумацията на оризови напитки, оризови зърнени храни и оризови филийки деца под 5 години.
Оризът не ви помага да отслабнете, а напротив!
Диетологът Адина Русу нарича разширените оризови филийки „фалшив приятел“ на тези, които искат да отслабнат. Въпреки външния вид, тези продукти имат много висок гликемичен индекс 85 . Това означава, че те не са добър вариант нито за наднормено тегло, нито диабетици.
Макар и да не са сладки на вкус, оризовите филийки имат скрито съдържание на захар. Рафинираната захар има a IG от 70, и тези кръгове IG от 85. Направете изчисление.
Консумацията на храни с висок гликемичен индекс води до претоварване на панкреаса, затлъстяване и стареене тяло.
Не се заблуждавайте, че можете да отслабнете, като ядете филийки ориз вместо хляб. 100 грама оризови филийки съдържат 380 килокалории, повече от хляба обикновен!
Здравословни алтернативи на ориза
Добрата новина е, че изследователите са идентифицирали други видове ориз и зърнени храни с по-ниско съдържание на арсен, които можем да изберем вместо обикновен ориз, като например:
• Басмати ориз (произведено в Индия, Пакистан и САЩ)
• булгур
• ечемик
• амарант
• елда
• киноа
• моя
Те съдържат 50% по-малко арсен от белия и кафявия ориз.
Купете от тук:
[wce_products ids = ‘7402, 7546, 4966, 4934 ′ бутон =‘ Купете тук ’]