Рибните пръчки какво всъщност съдържат

Всеки знае рибни пръчки. Те дори могат да накарат децата да искат да ядат риба. Но наистина ли знаем какво съдържат те? Робърт Реми направи равносметка днес по радиото с екипа на Ние не сме гълъби.

рибни пръчки

Робърт поясни, че за много от нас това е просто риба, покрита с малко галета. Но в действителност е по-сложно от това. Средно в тези индустриални пръчки има 30-50% риба. Най-често се използва минтай Аляска. Но понякога човек може да се запита откъде идват тези риби, защото може да прочете „възстановена риба“ на някои опаковки. Присъстват и рапично или палмово масло. нишесте или добавки, които да придават на галета трохи.

190 калории за 2 рибни пръчки

Ако вярваме на рекламата, рибната пръчка е идеалният продукт за зареждане с йод, селен и омега-3. Въпреки това, рибните пръчици все още са относително мазни продукти, тъй като средно съдържат 15% мазнини, докато въпросният минтай Аляска съдържа само 0,5% мазнини. След това можем да разположим нещата, като уточним, че две рибни пръчки осигуряват средно 190 kcal.