Рибен борш; Супи и супи

Автентичен рибен борш е един от специалитетите, които само Delta може да ви предложи. По този начин не можете да стигнете до Делтата, без да опитате прочутия рибен борш, който повечето жители на този район приготвят с вода от Дунав, при дървен огън в двора.

вижте рецептата

ИНГРЕДИЕНТИ Рибен борш:

  • 1 кг смесена риба (щука, щука, костур, шаран, карась, avat, платика, лен, сом, певец)
  • вода, колкото да покрие рибата с около 4 см
  • 4 глави лук
  • 1 чушка
  • 2 големи домата
  • 6 подходящи картофа
  • ½ супена лъжица оцет
  • любимец
  • сол и черен пипер на вкус

ПОДГОТОВКА Рибен борш:

За апетит 75 мл ракия ще се окажат изключително ефективни.

Знаете ли, че?
Има ли рибният борш тайна, позната на малцина от нас? Тайната се крие в сервирането, рибата се яде отделно от сока, изважда се от купата и се поставя до нея. През повечето време сокът се консумира преди него.

Специфичен рибен борш:
Румънски

Вид рибен борш:
Борщ с риба

Калории от рибен борш:
Ниско калорични

Време за готвене на рибен борш:
30-60 минути

Сложност на приготвяне на рибен борш:
Средно аритметично

Празничен борш:
Нова година рецепта
Рецепта за цялата година

Вижте рецептата Кауфланд

Препоръчан е от опита на арт директор и издател на списанията Căminul, Bucătăria pentru toti, Bebelu, Industry Insights и добавката на вестник România liberă.