Резервирайте не за „закуска“, да за „пост“; Мари Хофсес
Еко-натуропат и автор

Яжте максимум две хранения на ден, за да спечелите енергия и да намалите претоварването, вече ви го казвах за това преди няколко месеца. Лично аз практикувам „съзнателно“ периодично гладуване от четири години, на което приписвам несъмнени резултати: отслабване до достигане на „здравословно“ тегло, което ми подхожда (54 килограма за 1,63 м), енергия, стабилизирано настроение и кръвна захар ( никога не жадува за захар например, по-дискретен предменструален синдром ...). Броят на ежедневните ми хранения не обяснява всичко (направих други фундаментални промени в живота си), но когато ям три или четири пъти, веднага усещам, във формата си и на скалата, че сметката е в излишък.
Барове, капки във форма, излишни килограми
Никога не съм имал особен апетит сутрин. Дълго време, тъй като бях насърчаван да го правя, хапвах парче сирене или сладкиш, когато се събудих, освен литри кафе, особено за да не пуша на гладно. С отказването от тютюнопушенето преди десетина години и въпреки няколкото рецидиви от тази страна, успях да прекарам сутринта на гладно по-лесно, без обаче да разбера ползите.
Много пъти бих закусвал, за да правя като всички останали, като апетитът ми беше прекъснат за деня. Все още представляват интерес само супер солени или сладки храни ... Всъщност тези, които ядете без глад. Да не говорим за летвата, падания във форма, килограмите се трупат. Толкова много неудобства, които изчезнаха, когато най-накрая разбрах ползите от гладуването като цяло, по-специално функционирането на моята физиология.
През последните дни попаднах на малка книга, публикувана през 2017 г. от Тиери Суккар: „Le Fasting“, от JB Rives. След като прочетох това, реших да ви дам малък доклад за него. Няма лъжичка в тази кратка работа, разширение на уебсайта на автора и канала на Youtube, но добро напомняне за хормоналните механизми в работата при напълняване и загуба на тегло и основите за разбиране на ползите от интермитентното гладуване (интермитентно гладуване на английски, съкратено към "гладуване" от JB Rives).