Ресторант - Веранда близо до Дача на магистрала Рублево-Успенское

Този арт ресторант се намира в пристройката към художествената галерия Dacha. Интериорът на институцията е проектиран в духа, посочен от името - умишлено "изтъркани" мебели, ярки ориенталски килими, избелени стени с черно-бели фотографии, антични джаджи.

Главният готвач на ресторанта е Виталий Ким. Кухня: узбекска, японска, италианска и смесена. Доставката на пица се извършва и по магистрала Рублево-Успенское.

Сред ястията от ориенталското меню: суши и сашими, рула и салати от водорасли, мисо супа и много други. Узбекската кухня е представена от лагман и ароматен пилаф, италианска - паста с домашен заек или домашна лазаня. Има и интересни смесени ястия - например, рукола и листа от маруля с камчатски раци, със соев сос, сос Уорчестър и сусамово масло, или младо телешко месо, панирано с лешници и черен пипер, гарнирано с листа от рукола и узбекски домат.

---