Ресторант, столова & Co Хранете се здравословно

Знаете ли проблема: имате толкова много работа, която всъщност правите няма време за ядене имам. Или пренебрегвате глада си, ядете нещо отстрани или в движение в снек бара зад ъгъла. Това често води до преяждане или твърде бързо, или до едностранна диета и едва ли е подходящо за снабдяване с енергия и хранителни вещества, необходими за вашата работа.

Здравословно хранене? Изобщо не е толкова сложен!

Ако искате да постигнете много, трябва да се поглезите с разнообразна диета, която осигурява всички необходими хранителни вещества за тялото и ума. Повечето трапезарии предлагат разнообразно, пълноценно хранене. Ако няма столова, обаче, не е толкова трудно да се храните пълноценно на работа. Има няколко съвета, които трябва да имате предвид:

Правила за това как можете да ядете здравословна и вкусна храна извън дома

Кога Работещ човек често е трудно правилно да се обърне внимание на диетата поради натиск във времето или мазна храна в столовата. С тези три правила обаче все още можете да се справите здравословно с ежедневната работа.

График на храненията: Планирайте здравословно храненето си в ежедневната работна рутина. 15-минутна почивка за закуска със зърнени барове и плодов чай увеличава представянето ви на бюрото ви повече от бързане от среща до среща с кафе и бисквити. Можете също така да добавите спестеното време няколко пъти поради по-ниската ефективност на работа.
Подобрете столовата храна: Ако разчитате на храна в столовата, избирайте само ястия с ниско съдържание на мазнини. Изберете месо само като гарнитура. Ако е необходимо, добавете салати и зеленчуци с пълнозърнести хлебни изделия, които сте донесли със себе си. Плодовете също могат да компенсират някакъв грях в столовата. Киселото мляко е по-добра закуска от крем тортата с кафе.
Умерено, но редовно: Яжте умерено, но редовно. Тези, които живеят на заден план през целия ден в офиса, обичат да плячкосват хладилника на случаен принцип, когато се приберат у дома.

"Проблемът със столовата"

Според проучване на здравната каса на компанията, всеки четвърти се храни Фирмена столова по обяд. Двама от петима респонденти носят храна със себе си, а всеки шести се прибира вкъщи за обяд. Десет процента от всички служители се хранят в закусвалнята, в ресторанта или приготвят нещо на работното си място. Точно както мнозина не ядат нищо или са дали друга информация.

Ако не можете или не искате да отидете в столова, трябва поне да правите малки почивки, да закусвате и преди всичко небалансирана диета например компенсирайте с плодове, зеленчуци и млечни продукти. По този начин можете да останете продуктивни в дългосрочен план, да се чувствате добре и да поддържате теглото си по-добре.

Има „здравословни“ насоки за столовете

Има насоки за столове, предназначени да гарантират обедно меню с възможно най-високо качество. Те са изготвени от Германското дружество по хранене (DGE) и Федералната здравна служба. Тези насоки са от Хранителни нужди на леките работници (напр. офис служители). За тях обядът трябва да осигурява около една трета от ежедневната им енергия и хранителни вещества; това е около 730 калории.

За да се придържа към това ръководство, готвачът за предпочитане трябва ястия с ниско съдържание на мазнини да предложи. Така че не пържени картофи, а картофи, варени или печени картофи. Вместо мазна майонеза, предпочитайте леки дресинги за салати, направени от кисело мляко, извара или мътеница. Сиренето трябва да е с възможно най-ниско съдържание на мазнини, а месото да е постно.