Тази бира ви прави слаби, казват изследователи, и дори се казва, че лекува здравето на рака

Актуализирано: 10/6/19 - 14:49

прави

Наздраве: Има добри новини за любителите на бирата.

Германски изследователи установиха, че бирата инхибира възпалението и хвърля килограми. Има един улов, но промяната си заслужава.

Диета със зелева супа, интервално гладуване или FDH: Ако искате да отслабнете, може да сте опитали едната или другата диета. Това, което сега откриха изследователите, може да предизвика изцяло нова диета: бирената диета!

Безалкохолна бира в борбата срещу рака на черния дроб

Учени от университета в Ерланген-Нюрнберг, в сътрудничество с университета във Виена, установиха, че безалкохолната бира има някои положителни ефекти върху нашето здраве. От една страна, веществото в хмела трябва да предотвратява наддаването на тегло. Вълшебното вещество се нарича ксантохумол. Той също така инхибира мастните чернодробни заболявания, причинени от затлъстяване или лоша диета. Изследователите, водени от професор Клаус Хелербранд от университета в Ерланген-Нюрнберг, дори успяха да докажат, че ксантохумолът Предполага се, че убива раковите клетки на черния дроб, съобщи порталът wize.life преди време.

Хмелът съдържа и горчиви киселини, които се превръщат в изо-алфа киселини в процеса на варене на бира. Заедно с ксантохумола те също имат положително влияние върху метаболизма на мазнините и захарта. Заедно те инхибират и двете активни съставки също възпалителни процеси в К тяло. Групата изследователи на Hellerbrand установи, че дори ниски концентрации на ксантохумол и изо-алфа киселини блокират възпалението в черния дроб и кръвните клетки.

За резултатите от своите изследвания австрийските и германските изследователи получиха наградата на Европейската фондация за изследване на алкохола и Европейската конвенция за пивоварните за 60 000 евро. След това искат да започнат друг проект, за който искат да разберат, дали диабетът или други видове рак също могат да се борят с комбинацията от активни съставки.

Анкета: Вашето мнение е необходимо

Предотвратете затлъстяването с безалкохолна бира

В съобщение от университета "Фридрих-Александър" в Ерланген-Нюрнберг ръководителят на проекта Хелербранд обяснява: "Възможно е (.) Да се ​​мисли, че чрез консумацията на безалкохолна бира или други хмелни храни и напитки като хмелна лимонада или чай от хмел трябва да се постигне положителен ефект. Ксантохумолът и изо-алфа киселините изглеждат много обещаващи, особено за лечение или профилактика на чернодробни увреждания, причинени от затлъстяване. "

Всеки, който иска да посегне към бирена бутилка всеки ден, може да го направи без гузна съвест - стига да е безалкохолна бира. С нормалната бира алкохолът, който се съдържа в нея, отрича всички положителни ефекти върху здравето.

Отслабнете с безалкохолна бира?

Ако искате да отслабнете в дългосрочен план, не бива да забранявате напълно никаква храна. Храните, богати на захар и мазнини, както и алкохол, няма да имат успех, ако им се наслаждавате твърде често. В допълнение към балансираното хранене - включително бира без алкохол, кой го харесва - достатъчно упражнения също са важни, ако искате да отслабнете с няколко килограма.

Разкрито: Това са десетте най-големи грешки при отслабване

Диетичен мит номер 1: Безалкохолната бира не ви прави дебели - но това е само отчасти вярно. Въпреки че съдържа по-малко алкохол от нормалната бира, тя все пак осигурява достатъчно калории от въглехидратите, които съдържа.

Диетичен мит номер 2: Ако не закусвате, отслабвате по-бързо - това може да се отнася за тези, които не обичат закуската, но хората с ниско ниво на кръвната захар трябва по-скоро да се въздържат от нея. Съвет: Сутрин филия пълнозърнест хляб плюс протеин под формата на сирене или постна шунка ще ви заситят дълго време. Той също така предотвратява апетита за храна.

Диетичен мит номер 3: бялото месо е по-здравословно от червеното - това е само отчасти вярно. В края на краищата постните парчета говеждо и ко (например филе) осигуряват много протеини и ценни хранителни вещества.

Диетичен мит номер 4: Ако пушите, отслабвате - в крайна сметка редовното подуване трябва да ограничи апетита ви. Едно е сигурно: тютюнопушенето влияе върху метаболизма, но тялото свиква с него в дългосрочен план.

Диетичен мит номер 5: Отслабвате с тренировки за издръжливост, но не и със силови - това не е вярно. В крайна сметка мускулите консумират повече мазнини с течение на времето. Съвет: Ако комбинирате и двете, наистина ще засилите изгарянето на мазнини.

Диетичен мит номер 6: Ако ядете много плодове, бързо се отслабвате - дори това е само частично правилно. Плодовете като банани, грозде или екзотични плодове съдържат много фруктоза. И ако ядете твърде много от него, оставате дебели.

Диетичен мит номер 7: пастата ви дебелее - това не е вярно. И накрая, трябва да разграничите кой тип паста и кой сос сте избрали с нея. Съвет: Пълнозърнестите храни не качват нивото на кръвната захар и ви зареждат по-бързо.

Диетичен мит номер 8: подсладителите са по-здравословни от захарта - да и не. Според проучвания подсладителите като аспартам всъщност са по-склонни да бъдат вредни за организма. Сладостта е фалшифицирана, но нищо от това не преминава. Резултатът: Той освобождава инсулин, който от своя страна може да доведе до желание за храна в дългосрочен план.

Диетичен мит номер 9: Ако ядете твърде късно, не отслабвате - важното обаче е не кога изяждате калориите, а колко. За мнозина обаче е по-лесно, ако изядат по-голямата част от калориите по-рано през деня - и ядат по-малко вечер преди лягане. Вашето храносмилане със сигурност ще ви благодари и за това.

Диетичен мит номер 10: Пет малки хранения са по-добри от три големи - това отдавна е препоръката на Германското общество за хранене (DGE). Но сега тя препоръчва три хранения на ден. Причината за това: Възрастните (повечето от които седят на бюрата си) трикратно хранене са напълно достатъчни. В края на краищата това позволява на тялото да усвоява и изгаря мазнините през следващите часове.