Решетъчни тестове - Санитарно след средно училище - Хранителен и диетичен мрежов тест

Тест за хранене и диетична мрежа

Можете да намерите онлайн теста на мрежата тук (трябва да имате акаунт).

1. Характеристиките на диетата при дислипидемия тип IV са:

хиполипидемични, хипопротеинови, хипергликемични
нормолипидни, нормопротидни, хипогликемични
хиполипидемична, хиперпротеинова, хипергликемична

2. Определението за затлъстяване е, както следва:

надвишаване на идеалното тегло с 15-20%
превишаване на идеалното тегло с 18-35%
надвишаване на идеалното тегло с 15-30%

3. Хигиенно-диетичното лечение на пневмококова пневмония се състои в:

хидро-захарна диета, богата на витамини, плодови сокове, чай, мляко
хиперпротеин, хипогликемичен режим, за предотвратяване на ферментация
диета, богата на диетични фибри, мазнини, за увеличаване на енергийния прием

4. Специфичните симптоми на хроничния панкреатит са представени от:

диария, редуваща се със запек, умерена температура, непоносимост към лактоза
гадене, повръщане, пронизваща болка
анорексия заради мазнини, гадене, болка в бара

5. Силната коремна болка (остър корем) е най-важният признак за диагностициране на:

6. Болката е характерният симптом на инфаркта на миокарда и се проявява по следния начин:

краткотрайна болка с висока интензивност, която отстъпва на приложението на нитрати
болка с голяма интензивност и продължителност, тревожност, възбуда, не отстъпва на нитратите и почивката
епигастрална болка, излъчваща се в дясното рамо, с кратка продължителност и колики

7. Намаляването или изчезването на прекордиалната болка с акцентиране на диспнея, принуждаваща пациента да заеме аналгетичната позиция, се установява при:

8. Витамин D се намира в големи количества в:

яйчен жълтък, черен дроб, мляко, масло
сушени бобови растения
пресни плодове и зеленчуци

9. Диабет тип I (инсулинозависим) може да започне с:

10. Инсулинозависим захарен диабет тип I се открива главно при:

11. При диабет храни, разрешени само в мащаба и съдържащи 10% въглехидрати, са:

12. Болестта на Бербер се проявява със следните нарушения:

нерви (болка в крайниците, парализа, мускулна атрофия)
стави (подуване и анкилоза)
кожен обрив

13. Витамин С има ролята на:

14. Храните, забранени при цироза, са:

15. Сред принципите на диетичната терапия при инфекциозни заболявания се споменава, че диетата трябва да гарантира:

нискокалоричен прием
необходимостта от калории трябва да се дължи главно на приема на липиди
изисквания за вода и електролит

16. Общите явления при улцерозен колит са:

субфебрилна температура, астения, анемия, понякога оток
неспецифични храносмилателни симптоми
втрисане, тахикардия, полиглобулия

17. Начинът на приготвяне на храна включва елементи от гастрономията, които имат за цел да задоволят вкусовите предпочитания на пациента, но също и да получат саногенни препарати:

сосове, приготвени с брашно и излишна мазнина
печене в гореща мазнина, свързано със сурови растителни храни
растителни храни, приготвени под налягане, във водна пара

18. Характерните признаци на сух перикардит са следните, с изключение на:

триене на перикарда
констриктивна, ретро стернална, пароксизмална болка, която се появява при натоварване или емоции
ретростернална болка с облъчване в рамото и лявата субклавиална област

19. Диетата при хипертония трябва да бъде:

относително дезодифициран (2-5 g сол/ден)
нормосодат
строго дезодиниран (с по-малко от 0,5 g сол/ден)

20. При остра бъбречна недостатъчност диетата съдържа:

21. Недохранване означава:

загуба на тегло 10-15%
5-7% загуба на тегло
загуба на тегло 15-20%

22. Дълбоката хипогликемична кома се характеризира с:

23. Основните хранителни източници на витамин А са:

24. Диетата при атеросклероза трябва да бъде:

хиперлипидна киселина с излишък на Омега 3 и Омега 6 мастни киселини, хипокалорична, хипогликемична
хиполипидемичен, нормоглюциден, хипокалоричен
хиполипидемична, хипергликемична, хиперкалорична

25. Витамин D има важна роля в:

метаболизъм на въглехидратите
метаболизма на калция и фосфора
белтъчен метаболизъм

26. Определението за валвулопатии показва, че те са хронични заболявания, определяни в повечето случаи от:

27. Признаците на авитаминоза С (скорбут) са:

хеморагичен гингивит, дълбока астения, кожно кървене, анорексия
оток на краката, загуба на апетит, гадене, диария
наддаване на тегло, стоматит, глосит

28. Болката, която започва от лумбалната област и излъчва гениталиите и вътрешното лице на бедрото, се открива при:

29. При диабет количеството въглехидрати, консумирани ежедневно, ще бъде:

възможно най-близко до това на здравия индивид, в зависимост от извършената работа, възраст, пол
разделени на две дози дневно
50% по-ниска, отколкото при здрав индивид, независимо от извършената работа, възраст, пол

30. Дифузният остър гломерулонефрит се характеризира клинично с:

хипотония, албуминурия
болки в ставите, полиурия
оток, хипертония, хематурия

31. Характеристиките на режима при хиперурикемия и подагра между кризите са:

хиперпротеин, нормолипиден
хиполипидемична, хипокалорична
хиперкалорична, нормоглуцидна

32. Пневмококова пневмония се причинява от:

33. Диетата при остър вирусен хепатит се характеризира с:

диета възможно най-рестриктивна
наличието на лесно смилаеми въглехидрати с достатъчно протеини и витамини
ниско количество въглехидрати, високи липиди

34. Желязодефицитната анемия е хронична, микроцитна и хипохромна анемия, дължаща се на разстройство на еритропоезата поради липса на:

35. Хигиенно-диетичните мерки при остър хеморагично-некротичен панкреатит са:

хидрозахарна диета през първите 24 часа, след което диетата постепенно се възобновява
диета с високо съдържание на въглехидрати с фина целулоза, с ниско съдържание на мазнини
на гладно през първите 4-5 дни, след което доставката на течности започва с малки количества

36. Дефицитът на витамин Е причинява следните нарушения:

37. Тетанията или спазмофилията се характеризира с:

хипергликемия и хиперфосфатемия
хиперкалциемия и хиперфосфатемия
хипокалциемия и хипофосфатемия

38. Целите на гастрономията са:

кулинарен препарат за удължаване на храносмилането и усвояването на храната
за ароматизиране на храни чрез добавяне на излишни наситени мазнини
да не унищожава хранителните вещества в храната чрез готвене

39. Хроничната анемия се характеризира със следните симптоми:

бледност на кожата и лигавиците, нервни разстройства, астения, сърдечно-съдови признаци, храносмилателни разстройства
тахикардия и хипотония
липотимия, полиурия, ноктурия

40. Диетата при подагрен достъп ще бъде:

лакто-фрукто-вегетариански, хипопротеин
богата на незаменими мастни киселини (риба, черупчести)
нискокалорични, богати на животински протеини

41. Болестите, характеризиращи се с повишаване на нивата на холестерол и триглицериди в плазмата, са определението за:

42. Характеристиките на диабет тип I са както следва:

коварно начало, придружено от главоболие, умора
обикновено брутално начало, със загуба на тегло, интензивна жажда
начало на наддаване на тегло, повишена температура, интензивна жажда

43. Диетата при вирусен хепатит има за цел да коригира:

44. Вирусният хепатит тип А се характеризира с:

45. Анемични, инфекциозни и хеморагични синдроми се появяват при:

46. Храната с най-висок гликемичен индекс (100%) е:

47. Митралната регургитация е клапен дефект, състоящ се от:

заваряване на митрални клапани със стесняване на отвора
възпалително състояние на сърдечния мускул
непълно систолично затваряне на митралните клапи

48. Подаграта е метаболитно разстройство, което се характеризира биохимично с:

49. Фактори, които не могат да предизвикат появата на перитонит, са:

50. Чернодробна кома от I степен, проявена от:

дълбок сън
големи промени в ЕКГ
умствена възбуда, лека дезориентация, нарушения на съня

51. Рахитът се изразява клинично чрез:

обрив, стомашно-чревни прояви
забавяне на растежа, ребра, черепни деформации
синдром на малабсорбция

52. Болестта, характеризираща се с възпалителни и дегенеративни лезии, еволюиращи в склероза и панкреатична недостатъчност, е определението за:

53. Диетичната терапия при хронична бъбречна недостатъчност се характеризира със следното, с изключение на:

хипокалоричен, хиполипидемичен, хиперпротеин, нормозода
нормокалорични, умерено хипопротеинови, нормолипидни, хиперглицидни
В декомпенсираната фаза протеините ще бъдат редуцирани до 20-30 g/ден, давайки излишни въглехидрати и по-малко мазнини.

54. Острият ревматоиден артрит се характеризира със следните прояви:

остър подвижен полиартрит, кардит, подкожни възли
мускулни атрофии, анкилоза, сублуксации
скованост на ставите, подуване, деформации на ставите

55. Тежък бъбречен дистрес, характеризиращ се с внезапно потискане на бъбречната функция (отделителна, метаболитна, хуморална) и клинично изразен чрез хиперазотемия, олигурия или анурия, е определението за:

56. Болка с епигастрална локализация, интензивна, придружена от парене и която често излъчва назад, се открива при:

57. Диетата при гръдна ангина съдържа:

храни с високо съдържание на животински мазнини
нискокалорични храни
храни от следните категории: мозък, колбаси, масло, яйца

58. Плевритите са:

възпалителни процеси на плеврата, характеризиращи се с появата в плевралната кухина на ексудатна течност
възпалителни процеси в бронхите
наличието в плевралната кухина на транссудатна течност

59. Симптоматичната триада дерматит-диария-деменция се появява при:

60. Бледо мекият оток, който засяга предимно клепачите и се появява сутрин, присъства в:

61. Диетата със затлъстяване е:

хипокалоричен, хиполипидемичен, хипогликемичен, протеин в достатъчно количество
хипокалоричен, хиполипидемичен, нормоглюциден, хипопротеин
нормокалоричен, нормолипиден, нормоглуциден, хиперпротеин

62. Изберете водоразтворими витамини:

63. При затлъстяване се препоръчва да се намали приемът на:

пикантни подправки
концентрирани, брашнени сладки
нисковъглехидратни зеленчуци

64. Що се отнася до приготвянето на храната, тостът се претегля:

преди пържене
след пържене
не изисква претегляне, тъй като количеството въглехидрати, съдържащо се в хляба, е известно

65. При везикулозна хипертония диетата ще вземе предвид:

прием, сутрин на гладно, на чаена лъжичка масло
намаляване на мазнините - изключване на яйчен жълтък и тлъсто месо
приложение на храни с холецистокинетично действие: яйчен жълтък, масло, сметана, сметана

66. Инфекциозният синдром при остра левкемия включва:

състояние на кривина, пробождане на гръдния кош, интензивна единична тръпка
афти, нискостепенна треска, умерено променено общо състояние
висока температура, студени тръпки, дълбока промяна в общото състояние, болки в костите и ставите

67. Сред хигиенно-диетичните мерки при гръдната мъка има още:

пълноценна физическа почивка
намаляване на алкохола, тютюна, кафето
увеличете приема на калории

68. В предиктеричния период на хепатит В симптомите се характеризират с:

загуба на апетит, повръщане, смущение в епигастриума, астения, хепаталгия
смущение в епигастриума, пробождане на гръдния кош
коремни колики, диария, повръщане

69. Профилактичното лечение при рахит се характеризира със следното, с изключение на:

излагане на слънце на детето (хелиотерапия)
диета, богата на витамин D (яйчен жълтък, мляко, черен дроб)
диета, основана на пълнозърнести храни, мазнини и растителни протеини

70. В случай на затлъстял пациент, ще бъде дадено следното:

3 основни хранения без никакви закуски
5-6 хранения/ден и се препоръчва да не се яде нищо между храненията
5-6 хранения/ден и ще бъде препоръчително да се консумират малки количества храна между храненията;

71. При кървене от горната част на стомашно-чревния тракт режимът е:

за увеличаване на калорийния прием
хидрозахарат
На втория ден след кървене се разрешават 12-14 хранения от слузести супи

72. Диагнозата при остър пиелонефрит се основава на:

инфекциозни и пикочни синдроми
едематозен синдром
кардио-респираторен синдром

73. Характерните симптоми на острия перитонит са както следва, с изключение на:

болка под формата на "удар с кама"
"бар" болка с субмамарно облъчване
контрактура на коремните мускули

74. Кое от следните твърдения за пневмококова пневмония е неправилно:

се появяват висока температура и тежки студени тръпки
обикновено бавно начало
се проявява с пробождане на гръдния кош

75. Основният признак при недохранване е:

76. Благоприятното развитие на острата бъбречна недостатъчност след фазата на анурия е както следва:

77. Основният признак при остра бъбречна недостатъчност е:

78. Олиго-ануричната фаза на остра бъбречна недостатъчност изисква хигиенно-диетичен режим, който се състои от:

повишено количество липиди и протеини, нормозодат
диуреза, нормозодат, с повишен калий
глюко-липиден режим, с нисък прием на вода, сол и калий в малки количества

79. В стадия на диабетна киселинно-кетотична кома пациентът представя:

диария, олигоанурия
Kussmaul дишане, дехидратация, сънливост
обилно изпотяване

80. Препоръчителното наддаване на тегло по време на бременност при бременна жена с диабет с нормално тегло е:

Изпит за основна степен. Специализирано хранене и диететика
Орден за медицински сестри, акушерки и медицински сестри в Румъния

тестове