Реколтите на вината - Списък на най-добрите години по сорт грозде
Реколтите
Реколтата съответства, в речника на енологията, на годината на прибиране на гроздето, използвано за направата на вино. Няма да ви дам урок за дегустация на вино, не бих могъл. От създаването на този блог през 2009 г. (е, вече 10 години с теб), предлагам на всяка рецепта вино, което да придружава моето ястие.
Създадох тази таблица главно, за да ви помогна при бъдещите ви покупки, така че да можете да занесете вина на приятелите си, като знаете всички факти. Виното е изкуство, дори наука, но можете да опитате едно хубаво вино заедно. Коментарите ще са много и въпреки това всеки ще възприеме тази дегустация по различен начин, но основното е да се забавлявате. Това е и чудесен начин да възнаградите приятели, които ви поканят, ако като мен избата ви не е пълна със стотици реколти и с всяка покана губите коса в избата си, за да изберете качествено вино в рамките на вашия бюджет и адаптирани към знанията и навиците на вашите приятели. Тази таблица Реколтата трябва да ви помогне. Няма да ви давам урок за дегустация, просто знайте, че има едно правило за закупуване на бутилка, тоест виното, което сте избрали, ви харесва и повярвайте ми, не е. Не е въпрос на цена, но преди всичко на сърцето. Също така и преди всичко, адаптиран към вкусовете и знанията на вашите гости.
Трябва лесно да намерите всички вина, за да ви информира и да ви помогне при избора.
Сега, ако искате да знаете от мен (и няколко експерта), коя е най-добрата година на миналия век, всички сортове грозде взети заедно, мисля, че е 1961: Голямата година.