Реколтата замръзна, сливите от Ноград също поскъпнаха NOOL

Тази година се очакват много по-малко посеви от сливи поради пролетни студове и суши в цялата страна, включително в нашия окръг.
Йозеф Сандай, председателят на Националната камара по икономика на селското стопанство в окръг Ноград, каза пред нашия портал, че през пролетта е имало много мразовити нощи, поне 8-10 на регион. От втората половина на март до средата на май няколко вълни със значителни щети от замръзване засегнаха овощните градини. В допълнение към щетите, причинени от студа, екстремната суша в края на зимата и ранното пролетно време допълнително влоши ситуацията в повечето производствени райони.

сливите

- Сливи се отглеждат на 6 400 хектара в Унгария. 75-80 процента от плодовете се продават на вътрешния пазар, а около 20-25 процента се изнасят. Половината от реколтата отива за преработващата промишленост, а половината - за пресния пазар. Консумацията на пресни сливи в Унгария е ниска, но промишлената преработка е значителна, най-вече под формата на конфитюр, компот и ракия - каза Йожеф Сандай.

В Кетбодони има дълга традиция на вкусни плодове, във връзка с която всяка година се организира фестивал.

- За съжаление тази година пропуснахме популярното ни събитие поради коронавируса. Но реколтата от сливи също не се получи много добра, тъй като по-голямата част от нея беше замръзнала поради щетите от замръзване през пролетта - каза Джудит Халас, кметът на населеното място.