Кетогенна диета - така функционира загубата на мазнини при кетоза
от Redaktion Публикувано на 26 февруари 2019 г. Актуализирано на 25 януари 2019 г.
Ако говорите за кетогенната диета, можете да използвате и думата кето. Това е кетоза и това е състояние, в което поставяте тялото си. Как работи това и разбира се как тялото реагира на него, искаме да кажем тук.
Също така искаме да кажем какво точно трябва да следвате, ако искате да спазвате правилно кетогенната диета. С кетогенната диета почти никога не получавате въглехидрати чрез храната си. Но това е диета с високо съдържание на мазнини. Диетата ще донесе някои общи ползи за здравето.
Какво е кетоза?
Диетата донякъде прилича на диетите с ниско съдържание на въглехидрати и Аткинс. Приемът на въглехидрати е значително намален. Вместо въглехидрати, сега трябва да ядете храни с високо съдържание на мазнини. Ако спазвате правилно тази диета, тялото ви ще работи по-ефективно от всякога.
Това се отнася главно за изгарянето на мазнини. В черния дроб мазнините се превръщат в кетони и те ще продължат да снабдяват мозъка с енергия.
Кетозата гарантира, че има масивно понижаване на кръвната захар. Като цяло хората, които се подлагат на кетогенна диета, ще бъдат по-здрави.
Типовете са обяснени накратко
Стандартната кетогенна диета предвижда да избягвате въглехидратите възможно най-пълно. Протеините също се претеглят внимателно, но диета, богата на мазнини. Формулата на тази диета за предизвикване на кетоза е: 5% въглехидрати, 20% протеини, 75% мазнини.
Вторият тип наричаме циклична кетогенна диета. Тук диетата е разделена на дни. Например, спазвате кетогенната диета 5 дни в седмицата и се храните с високо съдържание на въглехидрати през останалите два дни.
Целевата кетогенна диета включва упражнения по време на диета, докато консумирате въглехидратите. по този начин се основава на втория тип.
Като четвърти тип, кетогенната диета може да бъде с високо съдържание на протеини. Тогава съотношението е 5% въглехидрати, 35% протеини и 60% мазнини.
Трябва да се отбележи обаче, че не всички видове са били внимателно изследвани. Ако искате да постигнете успех, трябва да се придържате към стандартната версия на кетогенната диета. Останалите видове не са предназначени за начинаещи. Те са създадени за спортисти.
Отсега нататък всичко ще бъде свързано със стандартната форма на кетогенната диета.
Тези, които искат или трябва да отслабнат, трябва да обмислят тази диета. Предварително обаче трябва да се изясни дали човек се чувства достатъчно здрав по отношение на здравето, за да премине диетата. Важно е да знаете, че тази диета може да доведе до проблеми, особено в началото.
Те са подобни на грипа. Това са симптоми на отнемане, но те ще отшумят след няколко дни.
С кетоза не е нужно да броите калории или внимателно да претегляте приема на храна.
Кетогенната диета ще гарантира, че ще отслабнете повече, отколкото ако трябва да ядете по-малко и да се съсредоточите върху храни с ниско съдържание на мазнини. Няма да сте гладни, ако спазвате кетогенна диета.
Пациент с диабет
Всеки, който страда от диабет, има променен метаболизъм. Нивото на кръвната захар е повишено и инсулиновата функция е нарушена. С този тип диета можете да се научите да губите излишни мазнини и в крайна сметка ще можете да спрете приема на лекарства. Тук е важно да бъдете придружени от лекар.
Кои заболявания все още могат да бъдат лекувани с кетоза?
За сърдечни заболявания, възникнали поради затлъстяване, можете да използвате кетонната диета.
При рак, кетозата се използва за лечение. Надяваме се, че това ще забави растежа на тумора.
При болестта на Алцхаймер кето диетата може да намали симптомите. Напредъкът е спрян.
Страдащите от епилепсия могат да използват този тип диета, за да намалят броя на пристъпите си.
Симптомите на Паркинсон също могат да бъдат подобрени с него.
С синдром на поликистозните яйчници можете също да намалите нивото на инсулин с кетогенната диета.
Мозъчните наранявания могат да се излекуват по-бързо с кетогенната диета.
Хората с акне също могат да се възползват от тази диета.
Това обаче са само възможните последици от диетата.
Какво не трябва да ядете, ако искате да насърчите кетозата?
Важно е да се избягват определени храни, когато настъпи кетоза.
Захарни храни, зърнени храни или нишестета, плодове, фасул или бобови растения, кореноплодни зеленчуци и зеленчуци от грудки, нискомаслени или диетични продукти, някои подправки и сосове, нездравословни мазнини и алкохол. Но занапред диетичната храна без захар също е табу.
Какво можете да ядете тогава?
Следните храни вече са в менюто:
Месо и риби с високо съдържание на мазнини, яйца, сметана и масло, сирене, ядки и семена, здравословни масла, авокадо и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати и подправки като сол и пипер.
Ако искате да се храните здравословно с кетогенната диета, в никакъв случай не трябва да разчитате на готови продукти. Добре е да съставите свое собствено меню.
Малкият глад между тях
Разбира се, може да сте гладни между тях и тогава е разрешена лека закуска. Определено можете да разчитате на сирене с маслини или да ядете тлъсто месо или риба. Също така е позволено да се ядат няколко ягоди със сметана.
Освен това има, разбира се, и други храни, които можете да закусите. Като малка порция остатъци или млечен шейк с ниско съдържание на въглехидрати. Имайте предвид, че плодовете с горски плодове могат да се консумират само в малки количества.
Какво още трябва да знаете за кетогенната диета?
Важно е да губите много вода, когато се храните. Трябва да регулирате това, защото също така премахва солите от тялото ви. След това трябва да ги ядете отново под формата на ястия. Също така е важно да се яде много, особено в началото. Кетозата настъпва, когато вече не сте гладни и тогава се достига състоянието, което сте искали да създадете.