Реколта домати - когато информация за времето на реколтата - реколта от домати

Няма специална дата за времето за прибиране на реколтата от доматите, тъй като времето за узряване на плодовете зависи от много фактори. Времето за прибиране на реколтата обаче може да бъде повлияно от определени критерии. Научете всичко, което трябва да знаете за реколтата от домати тук!

домати

Много хоби градинари наистина копнеят за времето за прибиране на реколтата и с право! В крайна сметка внимателната грижа трябва да бъде възнаградена с реколта с висок добив. Това естествено повдига въпроса кога могат да се очакват първите узрели плодове. Въпреки това няма общ отговор на това, тъй като времето на узряване на доматите и по този начин, както и времето на прибиране на реколтата, зависят от много фактори. Тъй като сортът, както и местоположението и времето оказват влияние върху времето за прибиране на реколтата.

Времето за прибиране на реколтата зависи от вида на домата

Официално има около 2500 до 3000 различни вида домати, като се предполага, че има дори над 20 000 вида домати. Повечето домати се различават по външния си вид и вкуса си, но често имат и различно време на узряване. Разбира се, това означава, че не всички сортове домати узряват с еднаква скорост. По принцип обаче се прилагат следните насоки:

  • малките сортове домати обикновено узряват по-бързо
  • като коктейлни домати и чери домати
  • по-големите сортове домати отнемат малко повече време
  • като храсти и телешки домати

Разделяне на сезонни секции

За да се оцени по-добре кога се събират доматите, сортовете домати се разпределят към различни периоди от сезона. По принцип се приема денят на засаждане, който в местните региони обикновено е около 20 май. Следващите дни до прибиране на реколтата съответстват на периода на зреене и по този начин също така се посочва съответният сезонен раздел:

много ранен сезон

  • 40-54 дни
  • Реколта от юни

Ранен или предсезонен

Среден сезон

  • 70-84 дни
  • Реколта от юли/август

Късен или след сезона

  • 85 дни и повече
  • Реколта от август

Сорт домати според сезона

много ранен сезон

Много ранните сортове домати обикновено идват от студени региони като Русия или Северна Америка. Тези сортове не само имат особено кратък период на узряване, но са и най-вече студоустойчиви:

  • Previa F1
  • Бисквитка F1
  • Пепе F1

Ранен или предсезонен

Изборът на домати за предсезоната е значителен, тъй като както малките коктейлни домати, така и доматите от волско сърце са част от него. Повечето сортове се считат за изключително здрави и много от тях също са устойчиви на типични болести по доматите:

  • Agro F1
  • полярно сияние
  • Fleurette F1
  • Грапелина F1

Среден сезон

Много домати на открито са подходящи за прибиране на реколтата извън сезона, като домати от бифтек и бифтек. Плодовете на тези сортове домати обикновено са малко по-големи, поради което узряването им отнема повече време:

  • Лилаво 1884
  • Аликанте
  • Фантазия F1

Късен или след сезона

Сортовете домати, които дават особено големи плодове, обикновено се събират най-късно. Теглото на плодовете също е значително, тъй като много сортове дават плодове, които могат да тежат 200 до 300 грама:

  • индийско лято
  • Дороти Грийн
  • Раирани германци

Влияе на времето за прибиране на реколтата

  • по-бърза реколта: топло, сухо лято
  • Забавена реколта: хладно и дъждовно време
  • Доматите на открито отнемат повече време, за да узреят
  • Оранжерийните домати обикновено узряват по-бързо

Съвет: Професионалните грижи също имат решаващ ефект върху времето на узряване на плодовете. Ето защо е препоръчително не само стриктно да увеличите максимално доматите, но и да ги поливате и торите редовно и равномерно.

Кога доматите са готови за прибиране на реколтата?

Веднага щом наближи времето за прибиране на реколтата, хоби градинарят може да се грижи за първите узрели плодове. Като общо правило, колкото по-близо плодовете са до ствола, толкова по-бързо узряват. Следователно не е необичайно узрелите домати да бъдат покрити от листата и по този начин да бъдат пренебрегнати. Поради това е препоръчително винаги да гледате под листата. Дали доматите всъщност са узрели, може да се види от различни характеристики:

  • Плодовете са приели сортовото си оцветяване
  • като червено, оранжево или жълто
  • по плодовете вече няма зелени петна
  • Доматите вече не са толкова твърди
  • Черупката отстъпва място на лек натиск с пръст
  • Плодовете могат да се берат лесно и без усилия

Съвет: Зелените, неузрели домати могат лесно да се съхраняват за последващо узряване през есента. За да се ускори процесът на зреене, те се съхраняват най-добре заедно с банан.

Кога е времето за прибиране на реколтата от зелени домати?

  • Размер на плода
  • леко, жълто блясък
  • узрелите плодове са малко по-меки
  • Доматите се свалят лесно

Оптимално време за прибиране на реколтата

Веднага след като първите узрели домати висят върху растенията, времето за прибиране на реколтата е започнало. Разбира се, хрупкавите плодове ви канят да ги берете и да ги ядете. Ако обаче не искате веднага да ядете доматите, но искате да ги съхранявате, винаги трябва да изчаквате ранните сутрешни часове за събиране на реколтата. Тъй като събирането на плодовете през деня може да има отрицателен ефект върху срока им на годност:

  • Растенията са изложени на слънце през деня
  • Това кара доматите да губят вода
  • Налягането на клетъчния сок (тугор) намалява
  • Доматите стават по-меки
  • Трайността е намалена