Речник за храна от грейпфрут Здравословно отслабване без диета онлайн с My Slimcoach
Допълнителни теми
Всичко по въпроса Грейпфрут и много повече можете да разберете в програмата за отслабване на slimcoach!
Грейпфрут

Името „грейпфрут“ е английско и всъщност означава „гроздови плодове“, защото плодовете растат толкова плътно, колкото гроздето. Това вероятно е нещо средно между грейпфрут и портокал. Основните страни производители са САЩ с 40% дял и Израел. Жълтото, розовото или червеникавото месо има повече или по-малко кисел до сладък аромат. Грейпфрутът се различава от грейпфрута не само по размера си - с тегло до 6 килограма, грейпфрутът е много по-голям - но и по по-тънката си кожа, по-сочна плът и малко по-сладък вкус. Около 60 процента от грейпфрутите се преработват в сок, останалото се продава прясно.
Както всички цитрусови плодове, грейпфрутът е богат на витамин С. Освен това той осигурява ценен калий и има високо съдържание на фибри, включително пектин. Твърди се, че има апетитни, храносмилателни и диуретични свойства.
Грейпфрутите трябва да са стегнати и да имат лъскава кожа. Малки увреждания или твърди петна по кожата не оказват влияние върху качеството на пулпата. Купуването на меки плодове с матова кожа не се препоръчва.
Незрелите плодове узряват донякъде в отопляеми помещения и губят киселия си аромат, когато са напълно узрели. Зрелите грейпфрути могат да се съхраняват от 8 до 15 дни при стайна температура. Ако ги съхранявате дълго време, дръжте ги в хладилник.