Рецептите, подходящи за формата на Réka - невинни деликатеси с намалени въглехидрати 2018

,Съдържанието, което се появява в блога (рецепти, писания, снимки и т.н.), се регулира от Закон LXXVI от 1999 г. за авторското право. закон, така че е забранено да се публикува другаде без разрешението на автора.

Неделя, 23 декември 2018 г.

Кестеняв змийски слой

  • 160 g диа-уелнес ch минус брашна смес (бистра)
  • 1 яйце
  • 50 г горещо мляко (но не горещо!)
  • 1/3 пакет суха мая
  • 1/5 пакет бакпулвер (той ще направи тестото по-меко:)
  • Уелнес за слайдове 1: 4 заместители на захарта
Пълнене:
  • 250g натурална кестенова паста Lidl Toppo
  • Подслаждане на вкус
  • аромат на ром

подходящи

Поставете брашното, маята, бакпулвера, яйцата, подсладителя в купа, добавете хладкото мляко, работете добре заедно, след това покрийте и оставете тестото да почива 30 минути на топло място. Ако опъна тестото във вдигната правоъгълна форма, разредете го и след това изрежете двата ръба. Напълвам средата с кестенов пълнеж (добавих и половин дл вода към кестеновата маса към сметана) и сгъвам прорезите, един отдясно, един отляво. . Поставете в хартия за печене, застлана с хартия за печене, и печете на 200 градуса за 15 минути до златисто кафяво.

Общо: 990 калории, 70 g протеин, 75 g ch и 27 g мазнини

Неделя, 16 декември 2018 г.

Извара Руди куб (2018)

За тестени изделия

  • 100g -50% брашно Dia-wellness
  • 3 яйца
  • 10g натурално какао на прах с ниско съдържание на мазнини
  • 3 т.н. Уелнес за слайдове 1: 4 заместители на захарта
  • 1/3 cs. бакпулвер
  • 2 т.н. вода
  • 1 чаша аромат на ром

Сложих всичко в купа (сега не отделях яйцата, както правех бисквити) и работех добре с робот. Изсипах тестото в тава за печене 24х17 см, застлана с хартия за печене и пекох на 200 градуса за 15 минути. След това сложих пълнеж от извара и пекох още 5 минути.

Пълнене:

  • 250g Aldi Нов начин на живот нискомаслено извара
  • 1/2 настъргана кора от лимон
  • ванилов аромат2 Уелнес за слайдове 1: 4 заместители на захарта
Връх:
  • 20g какао на прах с ниско съдържание на мазнини около 2 e.k. Смесих го с топло мляко и 2 чаени лъжички DW 1: 4 заместител на захарта до гладка смес и след това го разстилах върху бисквитката.

Общо (12 филийки): 920 калории, 84g протеин, 51g ch и 29g мазнини
1 филия: 77 калории, 7 g протеин, 4,25 g ch и 2,5 g мазнини

Петък, 7 декември 2018 г.

Кокосови кубчета

Паста:

  • 25dkg Dia-wellness -50% брашно
  • 2 т.н. натурално какао на прах
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 5dkg разтопено масло
  • 2 яйца
  • 3,5-4dl мляко
  • 1 чаена лъжичка аромат на ром
  • 3-4 пр.н.е. Dia-Wellness 1: 4 заместител на захарта

Смесвам брашното с бакпулвера, подсладителя, какаото в купа, след това добавям яйцата, разтопеното масло, млякото, аромата на ром и първо разбърквам, без да стартирам робота, за да не пръска млякото, след което работя тестото заедно с робот. Покривам лист за печене 20х30 см с хартия за печене и изсипвам тестото. Пека на 180 градуса за 25-30 минути. Направих първия тест с игла след 20 минути и след това след 25 минути.
Когато тестото се охлади, рискувам.

Глазура:

  • 5dkg чаено масло
  • 1 е.к. мляко
  • 10dkg тъмен шоколад без захар
  • 5dkg млечен шоколад без захар
  • 1 чаена лъжичка аромат на ром
Разтопявам чаеното масло, след което разтопявам шоколада в него, добавям малкото аромат на мляко и ром, разбърквам до гладка смес, след което овалвам кубчетата тесто в него.

НАБЛЮДЕНИЕ: можете също да разтопите гладко натурално какао на прах в чаено масло и мляко със заместител на захарта Dia-Wellness 1: 4, което ще намали калоричността на тортата:)

За да завъртите:

  • Кокосови стърготини

Накрая превръщам шоколадовите кубчета в кокосови парченца.

Сряда, 5 декември 2018 г.

Подходяща за форма извара торта на точки (Боци нарязва по различен начин)

Състав:

  • 150g -50% Dia-wellness брашно
  • Яйца с размер 6 М
  • 3 т.н. вода
  • 1/2 cs. бакпулвер
  • Плъзнете уелнес 1: 4 заместители на захарта на вкус
  • 20g нискомаслено какао на прах
  • аромат на ром