Рецептите и вариациите на диетата със зелева супа Wunderweib
Диетата със зелева супа е една от най-успешните мълниеносни диети за всички времена. Нашите вариации на рецепти допълват класиката с месо или риба, плодове или кисело мляко и страхотни подправки. Вкусът на диетата е различен всеки ден - и вкусен!
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
Какво представлява диетата със зелева супа?
Пригответе супа с много зеле и зеленчуци и яжте неограничени количества от нея. Това е принципът на диетата със зелева супа. Това би трябвало да засили изгарянето на мазнини и да свали много килограми за една седмица. Идеален за започване на дългосрочна промяна в диетата. Зелевата супа е хубава и нискокалорична, осигурява ни всички основни хранителни вещества - и също така е лесна за приготвяне.
The Трябва само да ядете зелева супа вечер, вместо вечеря. В допълнение към зелевата супа, в зависимост от автора, в менюто има плодове, салата, кисело мляко и протеинови шейкове, както и риба и птици два дни в седмицата. Но докато не хапвате сладкиши, не се справяте с торти, бисквитки, шоколад, чипс и Ко и останалите ви ястия не са твърде мазни и пищни, можете да ядете и други неща.
Важно е да дъвчете храната си достатъчно, за да повишите осведомеността си и да усетите кога сте сити. По този начин вие също помагате на храносмилането си при скокове. Освен това диетата със зелева супа се допълва от упражнения за движение и релаксация.
Вълшебната зелева супа - основната рецепта
Съставки за 5 порции
- 1 кг моркови
- 1 голяма глава заострено зеле
- 5 глави лук
- 600 г домати
- 2 стръка целина (приблизително 200 г)
- 3 жълти чушки (приблизително 550 g)
- 2 супени лъжици зехтин
- 750 мл зеленчуков бульон
- сол
- пипер
- настърган индийско орехче
- Обелете морковите и нарежете на филийки. Разполовете заостреното зеле по дължина, отстранете дръжката и нарежете листата на ивици. Нарежете лука на кубчета. Четвърт и сърцевина на доматите. Нарежете пулпата на малки кубчета. Нарежете стръковете целина на малки парченца. Четвъртината и сърцевината на червения пипер се нарязват на ситно.
- Загрейте зехтина в тенджера. Задушете накратко лука, докато стане прозрачен. Добавете морковите и зелето и задушете за още 5 минути. Деглазирайте с бульон и 500 ml вода. Добавете домати. Оставете да заври и оставете да къкри около 5 минути. Подправете на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче.
Време за подготовка: около 25 минути
Хранителни стойности на порция: приблизително 180 kcal, протеини 8 g, мазнини 6 g, въглехидрати 22 g
За да не стане скучно, ние ви показваме тук как можете да измисляте вкусен нов вариант на зелева супа от основната рецепта всеки ден!
Зелена супа вариант 1: Плодова фина с круша и Bündnerfleisch
Съставки за 1 порция:
- 75 g Bündnerfleisch
- 1/2 малка круша
- 1/5 от зелевата супа
Подготовка:
- Нарежете месото на ивици. Измийте крушата, разрежете наполовина, отстранете сърцевината и нарежете пулпата на тесни клинове.
- Поставете 1/5 от супата в тенджера, добавете месото, оставете да заври и оставете да къкри около 5 минути. Накрая добавете крушовите клинове.
Време за подготовка: около 10 минути
Хранителни стойности на порция: приблизително 400 kcal, протеини 38 g, мазнини 13 g, въглехидрати 31 g
Зелена супа вариант 2: индийска с къри, карфиол и картофи
Съставки за 1 порция:
- 1/2 малка глава карфиол (нето приблизително 270 g)
- сол
- къри на прах
- 1/5 от зелевата супа
Подготовка:
- Обелете, измийте и нарежете картофа на ситно. Почистете и измийте карфиола и го разделете на малки цветчета, намалете наполовина по-големите цветчета или нарежете на филийки.
- Гответе картофите и карфиола във вряща подсолена вода за около 10 минути. Поставете супата в тенджера, оставете да заври и оставете да къкри около 5 минути. Отцедете парчетата карфиол и картофи и добавете към супата. Подправете супата с къри.
Време за подготовка около 15 минути
Хранителни стойности на порция: приблизително 360 kcal, протеини 18 g, мазнини 7 g, въглехидрати 53 g
Вариант със зелева супа 3: Кремообразна с кисело мляко и топчета от зъбен камък
Съставки за 1 порция:
- 100 г кайма говеждо пържола
- 1 щипка смлени семена от ким
- сол
- пипер
- 2 супени лъжици кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- 1 чаена лъжичка масло
- 1/5 от зелевата супа
Подготовка:
- Подправете каймата с кимион, сол и черен пипер, оформете на малки топчета. Подправете киселото мляко със сол и черен пипер.
- Поставете супата в тенджера, оставете да заври и оставете да къкри около 5 минути. Загрейте олиото в малък тиган. Запържете кюфтетата в него, като завъртите, за около 5 минути и добавете към супата. Добавете кисело мляко.
Време за подготовка: около 15 минути
Хранителни стойности на порция приблизително 380 kcal, протеини 30 g, мазнини 16 g, въглехидрати 25 g
Вариант със зелева супа 4: Най-доброто от баба с боб и телешки салам
Съставки за 1 порция:
- 100 г зелен фасул
- сол
- 100 г гъби
- 40 г постно телешко саламче
- 1 супена лъжица олио
- 1/5 от зелевата супа
Подготовка:
- Почистете зърната, измийте ги, нарежете на парчета с размер на хапка и гответе в подсолена вряща вода за около 15 минути. Почистете, почистете и четвъртийте гъбите. Нарежете салам на малки парченца.
- Поставете супата в тенджера, оставете да заври и оставете да къкри около 5 минути. Загрейте олиото в тиган, запържете гъбите за около 3 минути, докато обръщате. Добавете салам към гъбите и запържете за около 2 минути. Отцедете зърната и добавете към супата. Добавете също салам и гъби.
Време за подготовка: около 20 минути
Хранителни стойности на порция: приблизително 420 kcal, протеини 20 g, мазнини 22 g, въглехидрати 28 g
Вариант от зелева супа 5: Италианска светлина с рибно филе и домати
Съставки за 1 порция:
- 200 г филе треска
- 125 г жълти чери домати
- 1 стрък мащерка
- 1/5 зелева супа
Подготовка:
- Измийте рибата, подсушете и нарежете на малки парченца. Измийте и почистете доматите. Измийте мащерката, разклатете на сухо и накълцайте.
- Сложете 1/5 от супата в тенджера, добавете домати, риба и мащерка. Оставете супата да заври и оставете да къкри около 5 минути.
Време за подготовка: около 10 минути
Хранителни стойности на порция: приблизително 360 kcal, протеини 45 g, мазнини 7 g, въглехидрати 26 g
Какви са предимствата на диетата със зелева супа?
Можеш Замразете зелевата супа лесно - Затова се пригответе тихо голям пот в резерв това също спестява работа. Приемате по време на диетата със зелева супа много малко калории за вас и ако се движите повече от обикновено, вие също изгаряте повече енергия от обикновено. Това направи себе си първите резултати за отслабване са бързо забележими и това мотивира.
Какви недостатъци може да има диетата със зелева супа?
Зелето не мирише много приятно - така че след известно време не е малко вероятно, че човек вече не обича да вижда и яде зеле. Диетата по време на диетата със зелева супа също е доста едностранна - дори ако нашите идеи за рецепти дават разнообразие. Оттук и диетата неподходящи за постоянно хранене. Но диетата със зелева супа може да бъде полезна като начален сигнал за последваща промяна в диетата, която е здравословна и адаптирана към вашите нужди и консумация.
Може да се интересувате и от тези съвети за диета: