Рецепти за японски предястия на готвачи

Otsu - японска салата с юфка Cha Soba

лятна салата с елда юфка като предястие

готвачи

Японска зеленчукова супа с пиле

Накиснете гъбите шийтаке във вода поне 1 час преди това. Нарежете птиците на кубчета 1 см. Обелете репичките, разположени по дължина и нарежете на кубчета. Обелете морковите, нарежете ги наполовина и нарежете диагонално на тънки филийки (диаманти).

Японска салата от водорасли

Тамагояки - японски омлет

за суши или просто така

Японска салата с юфка

е бързо и лесно

Сьомга в плетено покритие от тиквички

декоративно предястие в японски стил

Chawan mushi - чаша на пара

Японско ястие, предястие

Японско-корейска салата от краставици

прясно, малко люто и вкусно

Едамаме в пикантен японски сос

Сварете замразения едамаме в подсолена вода за 5 минути. Запържете чесъна, сушените люти чушки и джинджифила в тиган със сусамово масло на умерен огън. Добавете соевия сос в тигана. Отцедете едамамето и добавете към соса. Едамаме и сее

Японска салата от краставици с пилешки гърди

Нарежете филето от пилешки гърди на ивици с дебелина 1,5 - 2 см. В тенджера кипнете много вода, добавете 1 чаена лъжичка сол, махнете от огъня. Добавете парчетата пиле и ги оставете да стърчат за около 5 минути, след което прецедете. Направете предварително тест за готвене, т.е.

Салата от цвекло и репички с японски дресинг

декоративна гарнитура за азиатски ястия

Японска салата с юфка

с риба тон и краставица

Японска салата от краставици

гениална салата от краставици с разлика

Японски спанак с препечен сусам

Измийте спанака и го бланширайте във вряща подсолена вода за 10 минути. Уверете се, че в тенджерата има достатъчно вода, в противен случай може да се наложи да бланширате спанака на по-малки порции (в същата вода). След това добавете спанака със студена вода

Саке Нанбан - сладко-кисела кисела риба

Азиатски/японски кюфтета a là Christina

Сусамов сос a là Christina се съчетава добре с него

Японски лучен сос с китайско зеле и скариди

върви добре със суши

Японски сандвич тамагояки

най-популярното японско ястие за улична храна

Китайско зеле с японски дресинг

Измийте китайското зеле и нарежете на ленти с дебелина приблизително 1 см. Можете да добавяте моркови, краставици, агнешка салата и др., Както искате, но мисля, че намалената версия е идеална като предястие за суши. За дресинга обичайното

Японски салата от моркови и риба тон

Японска салата от раци

Половината напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Добавете кълновете боб и гответе за около 30 секунди. Отцедете и изплакнете под студена вода и оставете да се охлади. Вземете кресон и го сложете заедно със слънцето

Японски яйчен крем с пиле, скариди и гъби

Маринована сладко-кисела скумрия в японски стил à la Gabi

Натрийте скумрията отвътре и отвън със сол, поставете в съд за печене и поръсете с останалата сол. Покрийте и оставете да престои в хладилника за 4 часа. Извадете скумрията, измийте солта и подсушете рибата. AU

Японски пилешки шишчета

Обърнете пилето заедно с препечен хляб през финия диск на месомелачката. След това смесете с галета, яйце и подправките и оформете на малки топчета. Запържете ги в задушаващо масло за 2-3 минути, докато станат кафяви и хрупкави

Миди в японска супа с юфка

Пригответе пастата според инструкциите на опаковката. Отцедете и изплакнете със студена вода. Поставете мирина, соевия сос, оризовия оцет, незабавното даши и 750 мл вода в голяма тенджера. Оставете да заври, оставете да къкри на тих огън 3-4 минути. Добавете малкия лук и джинджифила