Рецепти за гурме и лесни гъши дроб - таблица
Трябва ли все пак да представяме фоа гра? Принудителното хранене на патица или гъска по такъв начин, че да накара черния дроб да расте, докато достигне размер, много по-голям от нормалния, е специалитет, който датира от древността. Тогава този гъши гра се превръща в основата за вкусни препарати в безкраен набор от рецепти. Готви го сам - Foie gras със сладки подправки - или придружени - Подметки филета с гъши дроб -, foie gras винаги съблазнява със своята мекота и неподражаем вкус. Той остава безспорната звезда на празненствата в края на годината. Ваш ред е да посмеете рецепта за гъши дроб !
Любими рецепти
- Плосък - Лесен
- 15 мин.
- 15 мин.
Перфектният акомпанимент за сирене от кози, овце или гъши дроб.
- Десерт - Лесно
- 30 мин.
- 75 минути.
- Влизане - лесно
- 10 минути.
- 35 минути.
Пристрастяващо начало, което поставя гъши дроб под светлината на прожекторите.
- Влизане - лесно
- 20 мин.
- 20 мин.
Парче телешко месо със сос от гъши дроб и трюфел.
- Влизане - лесно
- 45 минути.
- 73 минути.
- Влизане - много лесно
- 10 минути.
- 5 минути.
- Плосък - Лесен
- 20 мин.
- 20 мин.
С тази рецепта приготвянето на запържени гъши дроб на тиган се превръща в детска игра.
- Плосък - Лесен
- 40 минути.
- 30 мин.
Между сладостта на кестените и деликатеса от гъши дроб ние поставяме всичко върху това кадифе.
- Влизане - лесно
- 15 мин.
- 25 мин.