Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Яйце, пълно яйце, пиле | 250 |
| Фета 40% мазнини i. Tr. | 100 |
| Мляко, обезмаслено, крава | 100 |
| Брюкселско зеле, варено | 1000 |
| Заквасена сметана, 10% мазнина | 200 |
| Домат, суров | 400 |
| Pepper White | 1 |
| Тесто с кварково масло | 450 |
Инструкция за работа/подготовка:
Киш от брюкселско зеле
Как да накараме брюкселското зеле да кишира

1. Направете тесто с кварково масло според основната рецепта на тази страница и облицовайте с него форма за кекс. Тестото трябва да виси малко над ръба на тортата. Поръсете тестената основа с галета, така че основата за торта да не стане толкова мека.
2. Почистете и измийте брюкселското зеле и нарежете дръжката под кръст. Варете в подсолена вода за около 8-10 минути, докато омекне, изплакнете със студена вода и отцедете. Покрийте с него основата за торта. Доматите се нарязват на кубчета и се поръсват отгоре. Натрошете върху раздробеното овче сирене.
3. Разбийте 5 яйца и смесете със заквасена сметана и мляко. Подправете със сол и черен пипер и залейте брюкселското зеле. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути. Покрийте с алуминиево фолио, ако е необходимо.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Киш от брюкселско зеле
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за брюкселски кълнове | |||
| Хранителни стойности | единици | за 12 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 2305,35 | 192.11 |
| Калорична стойност | kj | 9687,78 | 807,32 |
| протеин | G | 143,68 | 11.97 |
| дебел | G | 98,5 | 8.21 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 21.5 | 1.79 |
| въглехидрати | G | 205.05 | 17.09 |
| Хлебни единици | БЪДА | 17.09 | 1.42 |
| Фибри | G | 52.28 | 4.36 |
| вода | G | 1962.44 | 163,54 |
| холестерол | mg | 1121.02 | 93.42 |
| натрий | mg | 1977.15 | 164,76 |
| калий | mg | 5911.22 | 492,6 |
| калций | mg | 1576,48 | 131,37 |
| фосфор | mg | 2448,6 | 204.05 |
| магнезий | mg | 353,14 | 29.43 |
| желязо | mg | 18.92 | 1.58 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1908.72 | 159.06 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 19.56 | 1.63 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 1.73 | 0,14 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 3.96 | 0,33 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 10.41 | 0,87 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 3.32 | 0,28 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 975,88 | 81.32 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията торта
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност