Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Къпина, сурова | 500 |
| Масло, сладка сметана- | 100 |
| Яйце, пълно яйце, пиле | 150 |
| пчелен мед | 70 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 200 |
| Мляко, обезмаслено, крава | 150 |
| Крем, 30% мазнини | 200 |
| Лимонов сок | 50 |
| захар | 50 |
| сол | 1 |
| бакпулвер | 3 |
| Настройка на двойна сметана Ricotta | 250 |
| ванилова захар | 8-ми |
Инструкция за работа/подготовка:
Мед-вафли-с-ягодо-крем
Приготвяне на медени вафли с ягодоплоден крем
1. Разбийте маслото заедно с пакетче ванилова захар и течния мед до пенливост. Отделете три яйца. Добавете един по един жълтъците при непрекъснато разбъркване. Смесете брашното с половин чаена лъжичка бакпулвер и разбъркайте в маслен крем.
2. Разбийте белтъка с щипка сол, докато стане твърд и сгънете в тестото. Оставете вафленото тесто да набъбне за няколко минути.
3. Междувременно разбъркайте рикотата, захарта и лимоновия сок до гладка смес. Внимателно сгънете разбитата сметана. След това изберете плодовете и изплакнете. Заделете малко горски плодове като гарнитура, сгънете останалите в крема от рикота.
4-ти. Сервирайте изпечените вафли с купчина горски крем. Украсете с къпини и листа от мента и прах с пудра захар, ако е необходимо.
бакшиш Ако искате да намалите малко калориите, можете да използвате и кварк с ниско съдържание на мазнини вместо мазната рикота. Къпините, разбира се, могат да бъдат заменени от други плодове в зависимост от вкуса и сезона. Например с малини, ягоди или сладки череши без костилки.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Медени вафли с крем от горски плодове
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за крем с мед-вафли със зрънце | |||
| Хранителни стойности | единици | за 8 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 3490,88 | 436,36 |
| Калорична стойност | kj | 14649,92 | 1831.24 |
| протеин | G | 81,81 | 10.23 |
| дебел | G | 209,75 | 26.22 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 5.46 | 0,68 |
| въглехидрати | G | 306,92 | 38,36 |
| Хлебни единици | БЪДА | 25.58 | 3.2 |
| Фибри | G | 24 | 3 |
| вода | G | 896,39 | 112.05 |
| холестерол | mg | 1052 | 131.5 |
| натрий | mg | 733,9 | 91,74 |
| калий | mg | 1904.63 | 238.08 |
| калций | mg | 735,48 | 91,94 |
| фосфор | mg | 1182.4 | 147,8 |
| магнезий | mg | 219,37 | 27.42 |
| желязо | mg | 11.52 | 1.44 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1724 | 215,5 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 9.46 | 1.18 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,64 | 0,08 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.52 | 0,19 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 4.02 | 0,5 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,92 | 0,12 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 115.7 | 14.46 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от детската категория
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност