Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Морков, суров | 300 |
| Крем, 30% мазнини | 20-ти |
| сол | 1 |
| кориандър | 2 |
| кимион | 2 |
| Черен пипер | 1 |
| Картофи | 500 |
| вода | 600 |
Инструкция за работа/подготовка:
Картофено-морков-супа-с-ко
Приготвяне на супа от картофи и моркови с кориандър

Използването на кимион и кориандър придава на тази супа изискан, екзотичен вкус.
1. Обелете картофите и морковите и нарежете на парчета със същия размер. Поставете в тенджера и я залейте с вода. Оставете капака да къкри около 15 минути.
2. Щом зеленчуците омекнат, извадете супата от котлона и я пасирайте с ръчен пасатор. Сгънете 2-3 супени лъжици сметана и подправете със сол, черен пипер и кимион. Нарежете пресния кориандър и го поръсете върху супата.
бакшиш Вместо пресен кориандър можете да използвате и маринован кориандър. Можете да го намерите в азиатски магазини или отдели в супермаркета. При необходимост е възможен и сушен кориандър.
Тази супа е особено вкусна с нарязани колбаси. След пюриране ги добавяте към горещата супа и ги оставяте да стърчат за няколко минути.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Картофено-морков-супа-с-ко
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата картоф-морков-супа-с-ко | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 486.8 | 121.7 |
| Калорична стойност | kj | 2036.2 | 509,05 |
| протеин | G | 13,78 | 3.45 |
| дебел | G | 7.44 | 1.86 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 0,32 | 0,08 |
| въглехидрати | G | 89.08 | 22.27 |
| Хлебни единици | БЪДА | 7.42 | 1.86 |
| Фибри | G | 18.7 | 4.68 |
| вода | G | 1260 | 315 |
| холестерол | mg | 21.8 | 5.45 |
| натрий | mg | 201.8 | 50,45 |
| калий | mg | 3197.4 | 799,35 |
| калций | mg | 189 | 47.25 |
| фосфор | mg | 370,6 | 92,65 |
| магнезий | mg | 53 | 13.25 |
| желязо | mg | 5.2 | 1.3 |
| Витамин А, ретинол | µg | 5155 | 1288,75 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 1.52 | 0,38 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,72 | 0,18 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,43 | 0,11 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 6.82 | 1.71 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 1.86 | 0,46 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 91.2 | 22.8 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията супи
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност