РЕЦЕПТИ пържени картофи

Въпреки че французите са известни като големи фенове на пържените картофи, изглежда, че те знаят как да готвят картофи по различен начин, а именно под формата на пържени картофи. Пържените картофи са вкусни и лесни за приготвяне.

пържени


Калории: 560 Kcal
Специфично: френски
Време за приготвяне: средно
Състояние: осветен
Брой порции: 6 души

съставки:


Измийте картофите и ги сварете непочистени в подсолена вода; Охладете, обелете и нарежете на филийки;

В купа разбийте две сурови яйца (останалите 6 яйца се сваряват твърдо), с мляко, сол и сметана;

Вземете поднос и го намажете добре с масло, след това сложете слоеве картофени резени, твърдо сварени яйца, нарязани на филийки и ги поставете върху картофите, поръсете малко настърган кашкавал и изсипете малко от сместа от купата;

Поставете слой по слой, докато картофите и съставът свършат.
В края на последния слой, който трябва да е от картофи, поръсете останалото сирене и масло;

Поставете във фурната и оставете да се запече за около 20 минути.

Сервирайте горещо; Можете да добавите допълнително сметана на вкус.