Рецепти от спанак от ориз gastroABC

Искрящо

ориз

Подготовка:

1. Загрейте зехтина и задушете лука на пара. Добавете спанака, копъра и 6 dl топла вода и оставете да заври.

2. Разбъркайте ориза, солта и черния пипер. След това намалете температурата и гответе на слаб огън, докато оризът омекне и напълно поеме водата (добавете още гореща вода, ако е необходимо).

3. Налейте лимоновия сок и разбъркайте. Сервирайте още топло.