Рецепти JAPANDIGEST - Част 20

октомври 2017

Бърз тифу с тиквички от тофу

Някои ястия говорят сами за себе си. Това ястие от тофу и тиквички от тигана е готово по-бързо, отколкото можете да кажете oishii (вкусно) и е идеалното допълнение към есенно меню.

28 октомври 2017 г. 8:00 ч

Десерт от периода Едо: Имо Йокан

Традиционно произведена в Япония през периода на Едо с пастата от червен азуки боб Anko, тази рецепта yōkan се основава на есенен сезонен фаворит: сладкият картоф! В Япония yōkan е популярен сувенир или подарък. О.

22 октомври 2017 г. 8:00 ч

Пилешки гърди с умебоши

Пикантният вкус на солена маринована слива умебоши се комбинира в тази рецепта с нежни пилешки гърди, деликатно саке и лют джинджифил. Добавете свежата нотка краставица от маруля и voilà - елегантно студено ястие е готово.

16 октомври 2017 г. 10:34 ч

Класическото повторно вдъхновение: Matcha Panna Cotta

Остава ли ви чаша сметана и искате да извикате вкусен десерт от нея? С малко матча на прах можете лесно да усъвършенствате панакота с тази рецепта! Сервира се със сироп от кафява захар и купчина соево брашно.

1 октомври 2017 г. 8:00 ч

Патладжан с мисо майо потапяне

От окономияки до карааге - в Япония майонезата често се яде с голямо удоволствие. Смесен с мисо паста, изглежда страхотно на тази печене от патладжан и тофу.

24 септември 2017 г. 8:00 ч

Бързо и вкусно: пържена коня дофу

Kōya-Dofu получава името си от връх Kōya, където монасите случайно са изобретили лиофилизиран тофу в храм. Стотици години по-късно Kōya-Dofu се предлага във всеки азиатски магазин и не трябва да се съхранява в хладилник, така че е Sp.

16 септември 2017 г. 8:00 ч

Кирибоши Дайкон: Сушена репичка, облечена в японски

В Япония много храни често се сушат, особено за лека закуска. Малко по-малко свикване от изсушения октопод със сигурност е сушената ряпа. С изискан японски дресинг от соев сос и обилна фрита.

9 септември 2017 г. 8:00 ч

Ръчно изработено сусамово тофу

Ръчно изработено тофу? По-лесно от очакваното с тази рецепта! Със сусамова паста тахан и малко желатин имате изискано ястие, което да поднесете за нула време. Тази рецепта е достатъчна за четири порции.

1 септември 2017 г. 8:00 ч

Ahi Poke: Хавайска храна с японски привкус

Нежен тон в комбинация с остър лайм и пресен джинджифил. Не ви ли напояват устата? С водорасли уакаме вие ​​придавате на тази хавайска рецепта ахи поке японска нотка! Съчетава се добре с варени.

26 август 2017 г. 8:00 ч

Снек класически онигири

Дали като лека закуска в движение, като част от хранене или просто за да се насладите: японските онигири са перфектните универсални! Тази рецепта е достатъчна за шест онигири.

19 август 2017 г. 8:00 ч

Най-четени тази седмица

Шийтаке в масло от соев сос

Разтопеното масло и соевият сос заедно създават изключителен, ароматен вкус. Перфектният сос за добавяне на прясно Ши.

Пържола от риба тон със сусам

Италианската кухня е една от най-популярните в света. В ресторанта си "Портофино" Луиджи Оливадоти обича да смесва традициите.

Плодов десерт: пудинг от райска ябълка

Японската плодова хурма съдържа естествен пектин в допълнение към много витамини и минерали. Това кара течността да се желира, напълно без нея.

Okonomiyaki: обилна палачинка

Подобното на палачинки ястие окономияки е не само класика на фестивалите. Тази рецепта е стандартна версия, но опитайте.

Топ истории

Sadō - Японската чайна церемония

На традиционната японска чайна церемония зеленият чай е в центъра на действието. Много по-важно обаче е срещата между.

Кимоно през зимата - по-топло от очакваното

Като носител на кимоно, лукът се търси целогодишно, не само през студения сезон. Как това се увеличава през зимата l.

Коледа в Япония: Обяснени две хранителни традиции

В Япония Коледа се празнува много по-различно, отколкото тук. Това със сигурност няма да изненада никого. Но хранителните традиции, които sic.

Пикантно и сладко: варена тиква с боб азуки

Навън температурите спадат, нощите стават по-дълги и прекарвате тъмните вечери пред топлата камина. Имаме р.

Авторите искаха

Прочетете тук как да станете част от нашия екип!

Последни статии

"3 mitsu" & Animal Crossing: Това са думите на 2020 година

Животът ми в Германия (част 2) - Като учител по спорт в нова държава

Sadō - Японската чайна церемония

Пикантно и сладко: варена тиква с боб азуки

Фотоизложба „Шепот на Япония“ в Берлин

Свободно време, образование, обмен: германски горещи точки в Япония

Японски фенове - вечна красота на традиционния занаят

Моят живот в Германия (част 1) - от ежедневието на студент по обмен

Пържено китайско зеле с калмари

Datsu hanko: Ще получи ли Япония контрола върху пристрастяването си към печата?

  • Текущ
  • Новини
  • Събития
  • 100 важни японци
  • общество
  • Политика икономика
  • наука и изследвания
  • да пътувам
  • туризъм
  • Яжте питие
  • транспорт
  • Нощувки
  • природата
  • град-водач
  • Съвременна култура
  • Поп култура
  • литература
  • Филм
  • изкуство
  • музика
  • дизайн
  • Спорт
  • Япония в Германия
  • наслада
  • Японология
  • Рецепти
  • Япония и Германия
  • Пътувания и култура
  • КОНТАКТ
  • МАГАЗИН
  • ЗА ЯПАНДИГЕСТ
  • ЗА АВТОРИТЕ
  • СТАНЕТЕ АВТОР
  • ЗА РЕКЛАМНИ ПАРТНЬОРИ/広 告 出 稿 を ご 検 討 の 方 へ
  • ИМПРИНТ
  • ПОЛИТИКА ЗА КОНФИДЕНЦИАЛНОСТ
  • ПРАВИЛА ЗА КОМЕНТИРАНЕ
  • 地方自治 体 様 の 記事 広 告 制作 実 績

Doitsu News Digest GmbH
Immermannstrasse 53
40210 Дюселдорф
Германия