Рецепта Зелена зеленчукова супа

04 декември 2007 г.

Зеленчукова супа

Тази рецепта ви предлага Доминик Бут, диетолог и основател на monregimeperso.fr Калорична стойност за 1 човек: 126 kcal

  • 4 големи картофа
  • 500 г броколи
  • 300 г замразен зелен фасул
  • 1 скилидка чесън
  • 1 глава лук
  • 10 г маргарин
  • 2 с.л. супени лъжици лека сметана с 3% мазнина
  • 1 C. нарязан естрагон
  • Пипер

Време за готвене: 40 мин

Започнете вашата зелена зеленчукова супа. Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Откъснете цветята на броколите и ги измийте. Обелете лука, отстранете зародиша и го нарежете на филийки