Рецепта за зимна салата от цвекло с фета

Снимка: Надин Хютенраух

рецепта

Добрите неща могат да бъдат толкова прости: Опитайте нашата вкусна, зимна салата от цвекло.

Напълно популярна: салата от цвекло с фета, орехи и магданоз. Класиката е направена в миг на око, а също и с ниско съдържание на въглехидрати.

Съставки за 4 порции:

  • 500 г цвекло (предварително сварено)
  • 100 g фета
  • 4 супени лъжици орехи, грубо накълцани
  • 1/4 връзка магданоз
  • 1,5 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка мед
  • Сол пипер

На порция за:

  • 359 ккал
  • 25 г мазнини
  • 18 г въглехидрати
  • 14 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. За дресинга смесете добре всички съставки заедно.
  2. Нарежете цвеклото на филийки с ширина приблизително 0,5 cm и разпределете филийките в кръг върху 2 чинии.
  3. Измийте магданоза и го нарежете грубо. Разбийте фета. Разпределете фетата, орехите и магданоза върху цвеклото. Накрая залейте дресинга върху него.

Искате ли още по-малко въглехидрати в салатата ви? След това кликнете върху нашата галерия с картини, всички рецепти съдържат по-малко от 15 g въглехидрати на порция.

Това зимна салата от цвекло наистина е удоволствие, което не трябва да се пропуска. Можете да намерите повече информация и рецепти за всичко свързано с цвекло на нашата тематична страница. Имаме и още рецепти и съвети от рубриката „Естествено Надин“.

Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!