Рецепта за зеленчуци с булгур и свински пържоли - списание Omnicuiseur
За да приготвите допълнителни количества, кликнете върху „Изтегляне на PDF на рецептата“ по-горе.
Лесно за приготвяне ястие, при което всичко се приготвя едновременно и което може да се сервира директно на масата !
Съставки
- 200 г булгур,
- 4 домата в олио,
- 3 тиквички,
- 400 мл вода,
- 2 скилидки чесън,
- Няколко черни маслини без костилки,
- 1 таблетка зеленчуков бульон,
- 2 свински пържоли,
- Пипер и сол, ако е необходимо.
Материал: Omnicuiseur Vitalité 6000, голямото гювече и рамекините.
Лесната рецепта за зеленчуци с булгур и нежно парени свински ребра
- Изсипете булгура в гювеча. Обелете тиквичките, оставяйки малко зелено, за да придаде цвят на ястието.
- Нарежете доматите и тиквичките на малки парченца и ги добавете в гювеча.
- Добавете накълцания чесън, маслините и натрошената таблетка бульон. Налейте водата и разбъркайте.
- Поставете решетката във високо положение. Поставете свинските ребра върху скарата.
- Леко сол и черен пипер.
- Затворете гювеча и гответе.