Рецепта за запеканки с пъдпъдъци с ябълково пюре - кухня Мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Време за приготвяне: 15 мин
- Време за готвене: 20 мин
- Трудност: Много лесно
- Вид ястие: Ястие
- Калории/човек: 620
Съставки
- 4 пъдпъдъци
- 6 боскоп ябълки
- 1 супена лъжица акациев мед
- 4 скилидки чесън
- 5 cl бяло вино
- 20 cl пилешки бульон
- сол пипер
- 60 г масло
Изготвяне на рецептата
Загрейте фурната до 200 ° C (термостат 7).
В чугунен гювеч разтопете една трета от маслото, добавете скилидките чесън и след това пъдпъдъците. Подправете и печете 15 минути.