Рецепта за запечен христофин Готварска книга
Рецепта, която донесох от Гваделупа и която може да ви накара да отидете и да опитате ястието на място.
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 500 г плът от Христофин
- 200 г настърган грюер
- 250 г колбасно месо
- зехтин
- 1 чаша мляко (или кокосово мляко)
- черен пипер и сол
- 1 скилидка чесън
- 1 лют пипер
- 2 стръка магданоз
- 2 глави лук
- галета
- копчета масло
Оборудване
- Форма за печене
- Гювеч
- Гевгир
Съвети и трикове
Ако искате оригинална презентация, запазете кожата, като премахнете плътта, и пригответе в нея вашия гратен.