Рецепта за вафли с люти череши вкусни

люти

Рецепта за вафли: въздушна и вкусна - вкусът не само е добър за децата.

Зимното време е време на вафли. Дори ако януари има тенденция да е малко по-малко богат на бонбони за мен (заради добри резолюции и подобни ...), от време на време трябва да има нещо за сладката ми душа. Чувствате ли същото? С тази рецепта за вафли вафлите ви ще бъдат чудесно леки и вкусни. За тези, които искат да направят нещо добро за своите нива на инсулин, понякога използвам пълнозърнесто брашно. Разбира се, можете и без него. Калорийният баланс не се интересува.

Рецепта за вафли: кои съставки са ви необходими

120 г полумаслен маргарин

9 супени лъжици газирана минерална вода

350 g брашно (200 g пшенично брашно и 150 g пълнозърнесто брашно)

3/4 пакетче бакпулвер

Захар на прах по желание

Съставки за вафлената заливка

250 ml Cremefine за разбиване

400 г череши - пресни или замразени в зависимост от сезона (без добавена захар)

1 добре напълнена супена лъжица царевично нишесте

Подсладител или захар, както искате

Прекрасна вафла: Сега липсва само заливката.

Рецепта за вафли: как да ги направите вкусни

Първо разбивам яйцата заедно със захарта и маргарина, докато се пенят. След това разбърквам млякото, смесвам брашното с бакпулвера и добавям и сместа. Следва минералната вода. Със своите мехурчета той гарантира, че вафленото тесто е хубаво и разхлабено след това. Тогава вафлената ютия влиза в действие: Намазвам я много тънко с масло (бутилката с маслена пръскачка също е добра за пръскането й много тънко) и изсипвам тестото в нея. Тъй като предпочитам вафлите да са по-„руси“, не ги оставям прекалено дълго.

Класиката: вафли с люти череши и сметана

Веднага след като кремефинът е разбит, слагам (в случая) размразените череши в тенджера, леко ги подслаждам и оставям да поврят малко. След това разбърквам царевичното нишесте с малко вода, свалям тенджерата от котлона и при разбъркване я добавям в тенджерата. Оставям всичко да къкри отново за кратко (1 минута), докато сместа леко се сгъсти, като междувременно разбърквам отново усърдно и сервирам вафлите си с горещи череши и крем заливка.

Накрайник за гофрети

След като добрата стара вафлена машина на баба се отказа, първо си купих двойна вафлена ютия. Това е много практично, когато дойдат няколко гости и трябва да е малко по-бързо. Тогава преди време видях мини вафла и го купих за децата си: Те намериха допълнителни детски вафли абсолютно страхотни. Но след това открих, че не е лошо за слабата ми фигура да ям мини вафла вместо нормалната. Така че не е нужно да се разделям след две сърца, но мога да се поглезя с цяло или може би две ... Вафла като тази е трудно да се намери. Трябва да го потърсите в Google.

Рецепта за вафли: калории, точки & Co.

Рецепта за приблизително 12 вафли (с нормална вафлена ютия) без заливка - всяка порция има:

  • 180калории
  • 746 килоджаула
  • 28% мазнини
  • 7,3% протеин
  • 65% KH
  • 6 диетични точки WW (P), 8 диетични точки WW (S)