Рецепта за тиквички на гювеч и съдържание на калории

и съдържание на калории

Пластове тиквички

Състав за 8 човека:

• 100 dkg тиквички
• 15 dkg Нешлифован ориз
• Свинска кайма
• 45 dkg заквасена сметана 20%
• 1 пълна супена лъжица пшенично фино брашно
• 10 dkg пушено сирене пареника
• 2 супени лъжици рафинирано слънчогледово олио за готвене
• 1 чаена лъжичка готварска сол
• 1 кубче Пушено ароматизиращо кубче
• 3 скилидки Чесън
• 1 чаена лъжичка Чесън на прах
• 10 dkg краве мляко 2,8%

Подготовка:

Това е версия с леко пушен и чеснов аромат.

Запържете накълцания чесън в супена лъжица олио, добавете половин килограм кайма, пушени кубчета и половин чаена лъжичка сол.

---