Рецепта за тагин от грахово кюфте
Оригинална рецепта за ястие от melayers
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 35 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
500 г кайма 1 кг грах 2 настъргани домати 4 супени лъжици зехтин 3 глави счукан чесън 1 настърган лук Ситно нарязан плосък магданоз Нарязан кантарион 1 яйце 1 супена лъжица кимион Обелени картофи и нарязани на 4 Сол и черен пипер

Подготовка:
Приготвяне на кефта и грах тагин.
В гювеч запечете доматите, чесъна в олио, добавете граха и картофите.