Рецепта за супа; тиквата - Мари Клер

клер

Добави към любимите на minadezhda - Fotolia

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Време за подготовка 15 минути
  • Време за готвене 40 минути
  • Степен на трудност Много лесно

Съставки

  • 500 до 700 г тиква или жираумон (обикновената тиква е малко сурова)
  • 100 г масло
  • 1 литър мляко
  • 20g захар
  • 4 стръка магданоз
  • настърган индийско орехче
  • сол и черен пипер

Стъпки

1. Отстранете кожата и семената от парчето тиква. Нарежете го на малки парченца. Сложете ги да се готвят в тенджера с 50 г масло, добра чаша вода и силна щипка сол.