Рецепта за смокинови тръпки Яжте ПО-УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,5 mg | (63%) | |
| Витамин D | 1,8 µg | (9%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 8,8 mg | (73%) | |
| Витамин К | 4.2 µg | (7%) | |
| Витамин B₁ | 0,6 mg | (60%) | |
| Витамин B₂ | 0,4 mg | (36%) | |
| ниацин | 7,7 mg | (64%) | |
| Витамин B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Фолиева киселина | 69 µg | (23%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1,4 mg | (23%) | |
| Биотин | 24,5 µg | (54%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0.8 µg | (27%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 7 mg | (7%) | |
| калий | 978 mg | (24%) | Повече ▼ |
| Калций | 190 mg | (19%) | Повече ▼ |
| магнезий | 173 mg | (58%) | Повече ▼ |
| желязо | 6,6 mg | (44%) | Повече ▼ |
| йод | 12 µg | (6%) | Повече ▼ |
| цинк | 3,7 mg | (46%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 29,4 g | ||
| пикочна киселина | 46 mg | ||
| холестерол | 217 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 46 g |
съставки
Стъпки за подготовка
От брашно, масло, яйце, сол и захар се омесва тесто от тесто, охлажда се 30 минути, след което се разточва на работна повърхност, поръсена с брашно. Изсипете във формата, издърпайте единия ръб и набодете малко с вилица.
Измийте смокините, разположете ги на четвърт и ги разпределете върху тестото. Предварително печете в предварително загрята фурна на 200 ° (конвекция 180 °) за 15 минути. Междувременно разбийте сметаната с яйцето, захарта и ваниловата захар.
Извадете тартата от фурната и го залейте с яйцето и сметановия сос. Поръсете с кедрови ядки и печете още 20 минути (заливката трябва да има златистокафяви петна!). Оставете малко да се охлади и сервирайте хладка.