Рецепта за сладкиши на вещици от нейната кухня

кухня

  • 10 dkg орехи
  • 1 лимон
  • 25 dkg меко масло v. маргарин
  • 15 dkg пудра захар
  • 45 dkg брашно
  • 4 БЕЗПЛАТНИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА ЖЪЛТИ
  • 1 БЕЗПЛАТЕН БЕЗПЛАТЕН ЯЙЧЕВ ПРОТЕИН
  • 10 dkg сладко от кайсии

Нарежете на едро орехите, измийте старателно лимона, настържете жълтата кора, изцедете сока, прецедете.

Включете фурната на 180-200 градуса. Разбъркайте маслото в пяната с пудрата захар, след това добавете настърганата кора и сока на лимона. Добавете жълтъка един по един и след това обработете брашното на няколко части (може да се наложи малко повече от необходимото, тестото трябва да е добре оформено).