Рецепта за сладки оризови топки - Разстояния

оризови

8 порции (от 3 лъжички) - Приготвяне: 10 минути - Готвене: 20 минути

Съставки

  • 375 ml (1 1/2 чаши) вода
  • 210 г (1 чаша) ризото или ориз за суши
  • 30 г (1/4 чаша) сусам
  • 1/4 чаша (25 г) неподсладен настърган кокос
  • 2 с.л. на мед
  • 1/2 ч.ч. чаена лъжичка екстракт от ванилия

Подготовка

  1. В тенджера на силен огън кипнете вода. Добавете ориза, покрийте и гответе на слаб огън за 15 до 20 минути според указанията на опаковката. Оставете да се охлади.
  2. Междувременно в тиган на средно силен огън загрейте сусамовите семена и кокосовия орех, докато леко покафенеят. Резервирайте в купа.
  3. В купа смесете ориза, меда и ванилията. С ръце оформете 24 топки (около 2 супени лъжици тесто на топка).
  4. Намажете топките със сусам и кокос.