Рецепта за скариди от бамбук и джинджифил - рецепти за отслабване

Време за подготовка:

Време за готвене:

Съставки за бамбук и скариди от джинджифил

200 г хладка вода (гъби)
1 литър вода
2 г сол
125 г ориз
25 г масло с ниско съдържание на мазнини
400 г сурови скариди
30 г лимонов сок
25 г масло с ниско съдържание на мазнини
130 г лук или 1
15g сушени черни гъби
5 г джинджифил
1 г сол
25 г масло с ниско съдържание на мазнини
230 г бамбукови издънки
30 г лимонов сок
1 г сол

отслабване

Подготовка за бамбукови и джинджифилови скариди

1. Поставете черните гъби в голяма купа, напълнете с хладка вода, изстискайте лимоновия сок. Обелете джинджифила, заровете.

2. Накълцайте джинджифила. Отворете бамбуковата кутия, изплакнете под студена вода, отцедете.

3. Обелете и очертайте скаридите, като отрежете върха на скаридите с ножица до опашката. Премахнете черната част.