Рецепта за салата със свински кубчета от кухня birosari

• 30 dkg свинска плешка на кубчета
• сол
• пипер
• 1 чаена лъжичка зехтин
• 1 чаена лъжичка слънчогледово олио
• крем от маточина
• 3-4 клона с малки зелени кичури
• 1 скилидка чесън

• 0,5 глави маруля айсберг
• 1 кръг зелена чушка
• чифт пръстени с люти чушки
• чифт обръчи телевизионни чушки
• 1 зелен лук
• оцет на вкус

Приготвяне на месо:

Поръсете измитото, нарязано на кубчета месо с малко черен пипер.

---