Рецепта за растителни скариди със спагети

Отлична рецепта за ястие от marie-jo

Време за подготовка:

Време за готвене: 12 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

300 G спагети 2-3 C. S. Зехтин 1 C. S. Масло 1C. C лимонов сок 1 кубче рибен (или кокоши) бульон 1 торба зеленчукова сеялка за замразяване 500G обелени розови скариди 1 нарязан лук 1 нарязан скилидка чесън 2 C. S ситно нарязан магданоз 1C. C червен пипер Малко подправка (по желание) Солен пипер

зеленчукова супа

Подготовка:

Поставете прибл. 3-4 dl вода да заври с рибния бульон и лимоновия сок, варете зеленчуците 4 минути, отцедете и оставете настрана.

В тиган загрейте олиото и маслото добавете лука чесън кафяв добавете зеленчуците разбъркайте разбъркайте в скаридите, подправете със сол, черен пипер, червен пипер разбъркайте оставете да се готви на умерен огън 5-8 минути, като се разбърква редовно, поръсва се с магданоз.