Рецепта за плочки с пармезан (или близалки с пармезан)

Аперитив

Близалки пармезан

Миналата седмица ви предложих рецепта за медальони от морски дарове с шунка от Парма, в които имаше вкусно малко Близалки пармезан, много лесно да се направи. Ето рецептата, много я обичам !

За 6 човека:

80 г от сирене пармезан
дървени кирки
Кръгла или квадратна форма за бисквитки
платно silpat или пергаментова хартия

Загрейте фурната до 200 ° C (th. 7). Настържете пармезана.