Рецепта за пълнени чушки EDEKA

Пикантен пълнеж, увит в сочен, плодов червен пипер - перфектна комбинация от вкусове, която е лесна за приготвяне. Защото благодарение на нашата рецепта за пълнени чушки, можете да комбинирате сладката шушулка с ароматна кайма.

пълнени

  • 2 големи чушки, червени
  • 2 големи чушки, зелени
  • 500 г смляно свинско месо
  • 80 г лук
  • 1 супена лъжица чесново масло
  • 2 супени лъжици магданоз
  • 1 яйце
  • сол
  • пипер
  • индийско орехче
  • 150 ml домашни птици

Отрежете капака на всяка от чушките, отстранете семената и белите разделители.

Сложете каймата в купа. Обелете лука и го нарежете на ситно. Загрейте чесновото масло в тиган и в него леко изпотете лука, разбъркайте накълцания магданоз, оставете да се охлади и добавете към каймата. Добавете яйце, сол, черен пипер и индийско орехче и работете всичко заедно добре.

Изсипете равни части от сместа от каймата в чушките, натиснете леко капака и сложете. Поставете в устойчив на фурна съд, изсипете бульона и гответе в предварително загрята фурна при температура 190 ° C отгоре/отдолу (конвекция 170 ° C) за 30-35 минути.

Съвет: напълнете чушките си с полента. Тук ще намерите вкусни рецепти с полента! Можете да намерите още вкусни рецепти за червен пипер тук. Готвене с червен пипер: открийте по-хрупкави ястия, приготвени със зеленчуци червен пипер! Открийте нашите рецепти за чили кон карне, пикантна салата Tex-Mex, тиган с кайма и други прости рецепти!

Добре се комбинира с ориз и гладко разбъркана заквасена сметана, подправена със сол и черен пипер. Опитайте и рецептата за пълнени лозови листа, както и нашата рецепта за пълнени тиквички.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 45мин 45мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 20мин 20мин
  • Трудна среда
  • Без глутен Без глутен

Рецепти с пълнен червен пипер - шушулка с кайма

Идеи за пълнени чушки и зеленчуци на скара

За пълнени чушки се нуждаете от малко търпение, така че пълнежът да се разтопи леко на езика, докато ядете, а шушулката да остане свежа. Не е задължително да имате нужда от фурната за пълнени чушки. Дори ръждата може да помогне. Тъй като подобно на много алтернативи за вегетариански грил, цветната шушулка е изискана с ароматни подправки и е вкусен зеленчук на скара. И най-доброто от всичко: може да се готви и напълнено на скара. Можете да напълните всяка половина с кайма, кремообразно сирене фета, нарязани на кубчета зеленчуци като тиквички, патладжан и домат и да ги приготвите или директно върху решетката, в алуминиева чиния или увити в алуминиево фолио. Ако решетката и зеленчуците влязат в пряк контакт, уверете се, че шушулките и пълнежът могат да се готвят бавно и че отдолу няма черни петна. Независимо от това как предпочитате да ядете пълнената си червена или зелена шушулка, с фин сос, направен от зрели домати, гарнитури, направени от бобови растения или голямо разнообразие от салати: Можете умело да варирате любимата си рецепта за пълнени чушки от чушки отново и отново, познатият вкус остава същият Постоянен във вашето ястие с пипер. Трябва да опитате и нашия тиган за нарязване на пипер. Обичате ли пълнени зеленчуци? Открийте нашите рецепти за пълнен лук с кайма и пълнени патладжани.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи