Рецепта за пълнене на пъдпъдъци с фурна

Лесна рецепта за ястие от Mamyloula

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 45 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

4 Пъдпъдъци 300 G свинско мляно магданоз 2 големи скилидки чесън Сол, черен пипер Масло и зехтин

черен пипер

Подготовка:

Пригответе плънката:

Смесете с вилица в каймата, счукан чесън, магданоз, черен пипер и сол.

Подгответе пъдпъдъците:

Отсечете глави,

Пламнете всяка пъдпъдък, за да премахнете останалата част от перата,

И ги напълнете с предварително приготвената кайма.

Загрейте фурната до 200 °.

Поставете пъдпъдъците в съд за печене, поставете парче масло върху всяка пъдпъдък и малко зехтин, сол и черен пипер.